17/09/2024
中秋吃滯怎麼辦?跟女神舒淇、鄭秀文學7天排毒餐+DIY水克非爾飲品,排毒同時減輕腸胃負擔!
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Text: Christy Yiu
鄭秀文「水克非爾排毒法」
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作為不少女生的偶像,鄭秀文的瘦身法向來也十分值得參考。她曾在社交媒體上分享利用「水克非爾」(Water Kefir)的排毒法,指這種發酵飲料對瘦身去水腫十分有效。水克非爾是一種粒狀固體的可食用益生菌,在外國尤其受歡迎,據指水克非爾能補充腸道益生菌,促進排毒、減低腸道負擔,是天然的排毒飲品。
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水克非爾製作方法:
1. 備好一個充量充足的玻璃瓶,加入250ml水、1匙蔗糖/椰糖,拌勻。
2. 加入1湯匙水克非爾菌,預留空間讓水克非爾發酵膨脹
3. 擺放於室溫,發酵24至48小時即可。
4. 水克非爾菌可重覆加糖和水再次發酵飲用。
水克菲爾菌在一般健康食品店也有售,不過在此也再提醒大家,使用任何減肥法前,應先了解自己身體體質,如有不適或疑問,記得先咨詢專業人士意見!
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