最近無意之中讀了一篇專訪，受訪者為前嶺南大學校長陳坤耀教授。我有一名朋友早年在陳教授於嶺大退休前的辦公室上班，亦早已聽聞陳教授除了在經濟學領域甚有名望，個人對生活品味亦相當講究，歷年來收藏名錶超過二百枚。陳教授在專訪之中盛讚德國錶，原來與其學術背景大有淵源：

　　「世界大戰前的德國錶本與瑞士錶齊名，當時大部分都在東德製造，但當東德被蘇聯控制後，大部分工業因為社會主義，轉為公社式經營，很多創意及心力都被壓制了，三十至九十年代是德國錶的黑暗期，直到八九年柏林圍牆倒下，東西德統一，至九十年代初最大的兩個德國廠牌才重新出現，接近廿年後的今天，德國錶已全面復甦，由此可見經濟發展對錶的創意有很深的影響，其實從腕錶可看到社會經濟發展。」

　　所謂兩大德國廠牌，眾所周知就是 Glashütte Original（下稱 GO）及 A. Lange & Söhne。GO 名正言順是東德製錶重鎮格拉蘇蒂的原創者，德國錶總有一份瑞士錶沒有的精緻與空靈，一大原因來自日耳曼民族的務實與嚴謹，錶盤設計一般都比較乾淨，很少採用花紋雕飾，大部分德國錶也甚少採用鑲鑽、琺琅等工藝，反而卻走出一條獨特而鮮明的製錶之路。GO 的自製機芯 Calibre 36 於 2016 年春天正式亮相，是為 Senator Excellence 系列的核心，至年底再添兩款生力軍：Senator Excellence Panorama Date 與 Senator Excellence Panorama Date Moon Phase 腕錶。

Senator Excellence Panorama Date

　　品牌著名的大日曆顯示是 Senator Excellence Panorama Date 的主角，以兩個處於同一水平面上的同心同軸轉盤組成，使合成日期的兩個數字中間少了分隔線，令日期更為清晰易讀。精密的跳日機制讓日期在午夜零時變換時更加精準。而精緻的設計細節也將這個實用功能變成格調出眾的裝飾元素。柔和的圓弧視窗將大日曆顯示優雅地融入錶盤中，兩個細膩的分層猶如畫框一般增強了視覺的深度，黑色的移印數字在象牙色背景襯托下更顯深沉。

Senator Excellence Panorama Date Moon Phase

　　Senator Excellence Panorama Date Moon Phase 結合大日曆顯示與 GO 的另一大特色：月相複雜功能。銀白色月亮沿著軌道運行，從 10 點和 11 點之間的弧形視窗中逐漸展露身影。細膩的月相顯示由品牌位於德國普福爾茨海姆（Pforzheim）的自家錶盤廠打造，展現精湛工藝。月亮的優雅曲線以鑽石銑削方式精心研磨，在滿佈星辰的電鍍藍色夜空襯托下顯露其微彎的輪廓。

　　大日曆和月相顯示兩項功能的結構同為機芯一體，但又能以一個極穩定的結構原理來區分，令腕錶更易於使用。月相顯示就如兩款腕錶的日期顯示般能經由錶冠設定，毋須在錶殼上加上校正鈕來設定。錶冠於位置 1 的時候可為腕錶上鍊，於位置 2 的時候用於設定日期與月相，於位置 3 的時候能讓佩戴者調整時間。輪齒細密的月相輪在精準度方面更是表現優異：理論上，每 122 年才需要調整一天誤差，使月相重新符合 29 天 12 小時 44 分 2.9 秒的朔望月。

　　兩款新作均採用經拋光及緞面磨砂處理的 40 毫米直徑錶殼，展現尊貴紅金或冷冽不鏽鋼風格。纖細的錶圈與具雙面防反光塗層的拱形藍寶石水晶鏡面，凸顯銀色霜狀紋錶盤、雷射切割鍍黑色時標與同色系軌道式分鐘刻度所呈現的寬闊視野。不鏽鋼錶款上精心繪製的分鐘數字經過雷射切割和黑色電鍍處理，紅金錶款則印上鮮亮的紅色分鐘數字。梨形藍鋼指針及飾有金銀絲細工的秒針使兩款腕錶更加清晰易讀。兩款腕錶均搭配黑色路易斯安那州鱷魚皮錶帶和針扣，在確保佩戴舒適的同時亦為佩戴者增添優雅氣息。