【美食博覽攻略】掃街兵團16款推介！食平啲「黑松露+鵝肝+鮑魚+龍蝦」

鵝肝creme brulee $58

（攤位3B-C07）

 

　　以法式甜點焦糖燉蛋的方式製作而成，濃香滑溜的焦糖燉蛋，加入鵝肝兩者二合為一，口感比一般鵝肝醬更加creamy，香味在口腔縈繞不散！

 

藍尾龍蝦湯 $38

（攤位3B-C07）

 

　　採用的藍尾龍蝦產於法國海域，品種極為珍貴，帶獨特的海水鹹香，肉質豐腴鮮甜，加入傳統配方烹調香濃的龍蝦湯，絕對是味道的享受！

 

牛肉串燒 $58

（攤位3B-C07）

 

　　倘若只是普通的牛肉串燒，大慨不值一提，但今次的主角卻不是牛肉本身，而是旁邊的８款醬料，每一款都帶出不一樣的味道，小編推介大家必定要一試香檳蜂蜜芥末醬，清香甜潤的蜂蜜，與香檳交織出醇香的韻味！

 

 

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