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2019-05-09Text: Yoko CheungPhoto: Janet Wong

【澳門掃街】澳門不只豬排包、葡撻!大三巴必試6間人氣美食

1. CP值高的豬手與燒春雞

 

  去外地覓食,最怕入到一間專做遊客生意的餐廳;識食,一定是跟本地人食!這間餐廳是近期最受澳門年輕人歡迎的餐廳之一,貪其食物份量多、選擇多、味道不錯,最重要價錢低廉,是一間CP值高的地道餐廳!

 

  「金玉滿堂」從只賣甜品的小販攤檔,變成現在的3間分店,主要靠它多樣化的菜餚,從甜品、糖水,到港式大排檔的小炒、德國豬手、日式烏冬等,都應有盡有。餐廳分店都很接近熱門旅遊景點,到大三巴、媽閣廟和新八佰伴附近,不妨一試。

 

 

蜜汁焗原隻德國鹹豬手 $65

豬手的表皮香脆,點上蜜糖味道剛剛好。

 

  網上很多食評都推薦這裏的德國鹹豬手--Wasabi凍德國鹹豬手和蜜汁焗原隻德國鹹豬手,編輯今次試了後者。豬手焗至表皮香脆,就這樣吃會較鹹,但點上蜜糖後,甜味能中和豬手的鹹味,味道反而剛剛好。

 

金玉滿堂原隻燒春雞 $49

 

  這個價錢能吃到原隻的燒春雞,真的非常划算!燒春雞烤至外皮金黃香脆,雞肉口感嫩身,配上一碗白飯,就是很好的下飯菜。(真正上碟時是斬件上的,相中原隻的燒春雞只是拍攝效果)

 

金玉滿堂

地址︰澳門柯傳善堂圍12號

營業時間:11:00-02:00。週日至00:00

 

 

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