2022-10-27Text: Christy YiuPhoto: 各大酒店提供
11月酒店自助餐|精選最正自助餐!瘋狂食鹿兒島和牛海膽壽司/啤酒節德國燒豬手/法國生蠔龍蝦鱈場蟹海鮮大集合
【11月酒店自助餐推介】5. 帝逸酒店:召喚牛魔王!任吃鹿兒島A4和牛壽司+海膽壽司+涮涮鍋
雖然日本已開關,但日本菜在港仍有市場!沙田帝逸酒店的Alva House近期推出「和牛海膽東瀛自助晚餐」,主打港人最愛的日本和牛,大推超過13款的一系列精緻日式料理!
和牛海膽東瀛自助晚餐
刺身方面,亮點位有吞拿魚、油甘魚、阿根廷紅蝦、三文魚及帶子刺身,款款新鮮,當中阿根廷紅蝦生長於阿根廷南部海域,純淨無污染,口感細嫩又夠鮮甜,必試!
自助餐的重點推介有和牛壽司及海膽壽司,和牛壽司用上由鹿兒島直送的A4和牛,利用火槍輕微炙烤表面後,油香滿溢;海膽壽司則用上鮮味回甘的日本海膽,令人食指大動!必吃的熟食之選有石鍋櫻花蝦海膽炒飯,採用日本珍珠米,混入和牛及雞蛋將飯粒炒香,更加入新鮮海膽,香口兼鮮味十足,正!
A4 和牛壽司/海膽壽司
石鍋櫻花蝦海膽炒飯
除此之外,鹽燒北海道扇貝、和牛鹿兒島黑毛豬涮涮鍋、香蒜和牛粒、鹿兒島黑毛豬蘆筍卷亦是必吃之選;餐廳同時亦提供多款特色甜品,當中包括自家製意式雪糕、Häagen-Dazs雪糕及多款精緻蛋糕等,絕能該大家滿足而回!
日式鐵板燒
帝逸酒店「和牛海膽東瀛自助晚餐」
日期:即日至 11月30日
時間:6pm-9:30pm
價錢:
星期一至四:成人$728|小童$438
星期五至日、公眾假期及前夕:成人$788|小童$458
地址:沙田源康街1號帝逸酒店1樓
訂座電話:3653 1168
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