2023-08-17Text: Louise Yuen
水果保存方法公開!香蕉放雪櫃前要做一件事、3招延長荔枝保鮮期!日本水果Cafe教保留巨峰葡萄甜度秘訣
水果保鮮大法|04 葡萄
葡萄是港人最愛的水果之一,大阪一間主打水果甜品的人氣 cafe「fruit kitchen 歩乃果」曾在其官方 Twitter 分享以 2 個步驟延長巨峰葡萄的保鮮期,而且可保留甜度!做法簡單,只要打開包裝後把表面的葡萄水份擦乾,並逐粒葡萄剪下來放入密實盒,記得要保留蒂頭,否則甜度很快流失,擺放在通風陰涼處便可以保存一星期以上。
(圖片來源︰Twitter@フルーツキッチンほのか)
(圖片來源︰Twitter@フルーツキッチンほのか)
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