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2024-02-20Text: Louise Yuen

金馬影帝吳慷仁夜遊中環!感嘆想食宵夜摸門釘!公開港式宵夜好去處︰飲夜茶、食糖水、炭火串燒!港九都有

宵夜好去處|糖水檔1987︰渡船角老店!傳承老店主糖水配方

 

  晚飯過後再食碗糖水最滿足,佐敦渡船角就有間扎根區內多年的糖水檔 1987,由車仔檔起家,供應多款傳統港式糖水如馬蹄沙、紅豆沙、楊枝金露、綠豆沙、芝麻糊、木瓜雪耳等。雖然第一代店主早年已退休,不過小店現時就由一對年輕情緒熟客接手,兩人不只傳承了老店的所有糖水配方,更加入新派糖水、小食,包括椰汁芋圓仙草西米撈、燉蛋白、炸湯丸、炸香蕉等。必食店內唯一一款夜粥 — 鴨腎菜乾豬骨粥,粥底軟綿足料,冬天來一碗就暖入心。

 

 
 
 
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糖水檔 1987

地址︰佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖

電話︰2388 2240

開放時間︰星期日至二 5:30pm-2am(星期三休息)

網址︰www.facebook.com/tongshuidang1987/

 

宵夜好去處|沙嗲佬︰太安樓超人氣!炭火串燒配秘製沙嗲醬

 

  西灣河的太安樓向來都是宵夜天堂,其中開業 20 載的沙嗲佬主打炭火串燒,有牛肉、豬肉、雞肉、雞腎、雞中翼、紅腸及香腸,價錢由 $6 至 $18 不等。台內的串燒貴精不貴多,堅持即叫即燒,肉串都保留豐富肉汁,加上濃郁惹味的秘製沙嗲醬,每啖都吃到濃厚的花生香。

 

 
 
 
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沙嗲佬

地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A28-A 檔

電話︰9131 1066

營業時間︰6pm - 1:30am(星期三休息)

FB︰www.facebook.com/satayman.hk/

 

下一頁︰觀塘燒味店變宵夜檔!必食麻辣車仔麵

 

 

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