2024-05-23Text: Sammy Leung
中山好去處 | 中山精選網紅打卡餐廳!輕奢風「天空花園」歎西餐 / 主打竹筒菜食現蒸海鮮 / 古風四合院後院圍爐煮茶
中山網紅餐廳│2. 翠竹樓竹筒菜:主打特色竹筒菜!食現蒸鮮味海鮮
第二間要介紹的中山網紅餐廳是「翠竹樓竹筒菜」,這餐廳真的超多網民推介的!「翠竹樓竹筒菜」主打特色竹筒菜,所以店內以竹為主調,上菜時菜品都會用竹子裝著,之後在蒸架上現蒸,十分有新鮮感。而菜品都是用竹筒現蒸,除了菜式會清香醇美外,仲較少油膩感,在炎炎夏日食就十分適合。竹筒菜推介有豉汁蒸脆皖魚腩 、蒸臘腸飯、金菇牛肉等。
圖片來源:大眾點評@愛吃的小朋友
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另外,海鮮會用竹筲箕裝著現蒸,保留了海鮮的鮮味,愛海鮮的人必試!除了以上菜式,乳鴿、燒雞及燒羊都要試!
圖片來源:大眾點評
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翠竹樓竹筒菜
營業時間:上午11時至下午2時、下午5時至11時
地址:中山市古鎮鎮曹三新工業區同興路9號H13室
泊車資訊:濕地公園南門停車場,約500米內
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