2017-10-13Text: Elize Chan
【號召啤酒迷】十月啤酒節慶典!一嚐被譽為「Liquid Gold」的啤酒+地道德國美食
講到啤酒不得不提德國,而來自德國的知名小麥啤酒品牌Erdinger,今個月就為大家帶來最正宗的巴伐利亞的文化,以及最傳統的德國啤酒節!集齊四大啤酒節元素,德國最受歡迎的啤酒、地道的德國美食、充滿狂熱氣氛的聚腳點,以及一同暢飲的親朋好友!
啤酒節的第一大元素,當然是被譽為「Liquid Gold」的啤酒啦!德國傳統小麥啤酒Erdinger 已經準備了一系列小麥啤酒,喜歡甘甜清新的經典口感,可以試吓由酵母和新鮮柑橘釀製的小麥啤酒。
而Erdinger小麥黑啤酒就以天然材料和清純泉水製造,再加上用精選的黑麥芽釀製,濃郁的烤香形成辛辣的口感,最適合偏愛味道濃烈的啤酒迷!
如果對傳統的德國拉格啤酒情有獨鍾,那就不能錯過Fischer’s Hell,純淨的麥芽甜香定能帶來最地道的巴伐利亞風味。不過就算獨愛某種口味,都要把握一年一度的機會,一嚐啤酒節限定的 Erdinger 德國十月啤酒節限定版小麥啤酒,細味金黃色澤、滿載獨特麥香和清新果香的啤酒!
除了德國啤酒,一個盡興的啤酒節又怎少得地道的德國美食呢? Erdinger就聯同30 多間餐廳及酒吧舉辦活動,大家只要負責約腳,就可以隨時隨地結伴狂歡啦!
頭炮有Castelo Concepts 旗下的High Street Grill 和 Zak’s 兩間餐廳,推出多款以Erdinger 小麥黑啤酒入饌的特色美食!
德式烤醉雞 $188
醉烤肉丸 $148
椒鹽捲餅配醉香芝士汁 $118
凡單點期間限定菜式就可以優惠價$40享用Erdinger 啤酒!而到Zak’s 愉景灣分店,更可參加在戶外用餐區設的啤酒慶典,或在周未與樂隊狂歡、玩各種啤酒節特色遊戲!
到了10 月,全線 Beerliner German Bar and Restaurant 亦有一系列精心炮製的美食配搭Erdinger 啤酒。而荃葵青之友亦可以到悅來酒店一同為啤酒節舉杯,享用啤酒燴牛胸和啤酒蜜煎德國香腸熱狗配紅椰菜沙律。
啤酒燴牛胸 $108
啤酒蜜煎德國香腸熱狗配紅椰菜沙律 $78
若志在與朋友舉杯暢飲,就記得要購買King Ludwig Beerhall ﹙$500﹚ 或Das Bier ﹙$420﹚的「啤酒護照」,即可於限期內享用10 杯自選啤酒!想隨時置身最傳統的德國啤酒節,就記得要點選Erdinger 德國啤。
而最令人期待的,就是壓軸登場的馬哥孛羅德國啤酒節!於10 月20 日至11 月11 日,Erdinger將在維多利亞港,連續第三年與各位同慶,重現經典啤酒節帳篷、巨型充氣裝飾、德式路燈和巴伐利亞的傳統五月柱﹙Maypole﹚。
在馬哥孛羅德國啤酒節,酒迷可享用一系列Erdinger 啤酒──Erdinger 小麥啤酒、Erdinger 小麥黑啤酒、Fischer’s Hell ,以及Erdinger 德國十月啤酒節限定版小麥啤酒,以及品嚐多款德國佳餚!
燒豬膝配燴紅椰菜及芝士焗薯 $185
香煎紐倫堡式肉腸配酸椰菜及薯蓉 $150
蘋果酥卷配雲呢拿汁﹙$85﹚
多個緊張刺激的特色遊戲、現場樂隊,都等著與各位狂歡盡興每個晚上﹙星期日至星期四的入場費為$160,包括1 杯啤酒;而星期五及星期六的入場費為$280,包括1 杯啤酒及啤酒杯﹚。
如果想自家製啤酒節,只要於百佳超市購買Erdinger 十月啤酒節限量版套裝,就有4瓶500 毫升的Erdinger 小麥啤酒,以及由德國運來的Erdinger 靴型啤酒杯,無論去到邊都是啤酒節!
Erdinger 十月啤酒節限量版套裝﹙$75﹚
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