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2023-09-29Text: Sammy Leung

啟德AIRSIDE|啟德新商場9.28開幕!一文睇晒美食、購物、玩樂亮點+品牌!日本抹茶名店進駐 / 超大都市農莊/ 巨幕影院(附40+餐廳清單)

AIRSIDE商場飲食篇

 

  AIRSIDE商場內有來自多個地方的美食,當中有日式咖喱蛋包飯專門店米炊、招牌烤鴨專門店阿不鴨不、精品咖啡Ideaology及逾萬呎的美食廣場,多達40間食肆,先看看3間餐廳推介!

 

AIRSIDE餐廳推介│1. nana's green tea:日本抹茶名店於香港首間分店

 

  相信如果你是抹茶控,你去日本都曾經食過日本的抹茶專門店nana's green tea,而之後大家不用飛去日本都食到,因為nana's green tea會進駐AIRSIDE商場開設香港首間分店!

 

 

  nana's green tea利用上等抹茶粉製作不同的飲品及甜點,推介有打卡必點的抹茶芭菲、甜而不膩的抹茶卷蛋、夏天透心涼的抹茶雪糕等等。而不想吃太甜的話,更會有輕食選擇!

 

AIRSIDE餐廳推介│2. Relish Kitchen by A LOT:日式休閒空間主題餐廳

 

  Relish Kitchen by A LOT是由一間進口實木傢俬店ALOT Living聯乘咖啡店Relish推出的,是一間主打日式休閒空間的餐廳。大家可以在極具質感的環境下,吃著日式洋食創作料理,充滿日式氛圍,好像去了日本一樣。

 

 

AIRSIDE餐廳推介│3. chef’s cuts:罕見牛脂熟成牛扒

 

  西式扒房Chef’s Cuts主打牛脂熟成牛扒,即是牛肉會因為本來的酵素及微生物分解肌肉纖維,在12日後切走多餘脂肪後,再把肉放在牛脂肪油中,再風乾12天,令它充份吸收油香,令到更肉質嫩滑。因為這個步驟繁複,所以在市面上較少見。Chef’s Cuts的招牌菜式有牛脂熟成黑安格斯肉眼扒、松露芝士煙燻牛肉三文治等等,大家一定不可錯過。

 

 

一次過睇晒AIRSIDE全部食肆:

 

亞洲美食

● Chatterbox Café

● Goobne Chicken

● Nam Nam Vietnamese Cuisine

● 阿不鴨不

● 翡翠拉麵小籠包

● 樂天皇朝薈萃

● 京都勝牛

● 魚がし日本一

● 嵐月

● 冬柏

● 米炊

● 五匠六釜

● 千両

● 燒肉火蔵

● Pickabowl(即將開業)

● 湊湊火鍋‧茶憩(甄選)(即將開業)

● 泰沾麵(即將開業) 太二酸菜魚(即將開業)

 

國際美食

● AIRSIDE Café

● Chef's Cuts

● GOOCA

● 麥當勞

● Bellavista(即將開業)

● THE CIPOLLINI PIZZERIA (即將開業)

● Terrace in Seaside(即將開業)

● 船長炸魚長薯條(即將開業)

● 樹屋(即將開業)

 

甜品,輕食及特色烘焙

● AIRSIDE Pâtisserie

● Artemis By Déesses

● Cinnabon

● DALLOYAU

● Homebake

● La Création Premium

● nana's green tea

● Shaz Confections

● Smile™ Froyo . Cake . Gift

● 奇華餅家

● 迷客夏(即將開業)

 

Café及其他

● Grind & Brew

● Ideaology

● le jus - Natural Smoothies

● Nespresso

● Relish Kitchen by A LOT

● Starbucks Reserve

● 如菓.愛

● 工夫茶舍

● 敬酒

● 官茶坊(即將開業)

● 林香檸手打檸檬茶(即將開業)

 

美食廣場

● NEEDS BURGER

● 鮨点

● 古早台居

● 胡椒廚房

● 8番拉麵

● 銀咖喱

● 今日漢江

● 越男仔

● Express

● 山城小麵

● 叉燒丼家

● 俏鳳凰

 

米炊

阿不鴨不

 

下一頁:即睇AIRSIDE玩樂、購物篇

 

 

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