2021-08-16Text: Ariel Chan
消委會報告 | 測試17款中小型雪櫃!冷卻食物表現、耗電量參差!時間差逾 1倍、電費差逾7成!邊款雪櫃最夠凍、最慳電、最保溫?(附最高分名單)
使用雪櫃小貼士
消委會建議大家按照雪櫃內存放食物的種類及分量調校恆溫器。不宜長期將恆溫器調校在「最冷」的設定;而當為直冷式雪櫃溶雪時,應把電源插拔出,並預先消耗或移離需低溫儲存的食物,以免浪費!不知道各類食物應該保存在雪櫃哪個位置好?消委會都有貼士畀大家︰
奶類:適合保存於 4°C或以下,並於最佳食用日期前飲用。
蛋類:適合保存於 4°C或以下,但原隻蛋不可放入冷凍室。
鮮肉類:適合保存於 4°C或以下,最好放置於較冷位置,例如於冰溫(chill)室或靠近出風口,並於 1至 4 日內煮食。
海鮮類:適合保存於 4°C或以下,須用保鮮盒或密實袋包好,並於 1至 3 日內煮食。
蔬果類:不同類型蔬果有不同的儲存溫度及期限,一般未食用時都不應用水洗。
(圖片由消委會提供)
整體表現最好的雪櫃(獲消委會評4.5星)(滿分為5星)
三門雪櫃(中型;無霜)
伊箂克斯Electrolux EME2802H-A $5190
三門雪櫃(中型;無霜)
三菱電機Mitsubishi Electric MR-CX39EN-PS-H $6280
雙門雪櫃(中型;無霜)
金章 Zanussi ZTB2000A-A $3190
雙門雪櫃(中型;無霜)
Panasonic NR-BB251Q $4480
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