炎炎夏日走在北京街頭，最好買一瓶冷飲降降溫，這時不難發現，隨著雜誌社、報亭被清理掉大半，過去北京街頭傳統家庭式經營的舊式便利店消失了很多，取而代之的是各種各樣的連鎖便利店，鄰家、全時、便利蜂、7-11、羅森，以及今年猶如雨後春筍般不斷涌現的京東便利店。

 

　　在很多國家和地區，便利店一直都是無敵的存在，有ATM機，能夠取錢，還是家餐廳，有好多好吃的食物，幾乎生活中用到的東西在便利店都能買到，深受大眾歡迎。在日本、台灣和香港，差不多每幾百米就有一家便利店。不過，過去便利店在北京發展一直不溫不火。如今，這個情況改變了，便利店的數量急速增加。京東說，要每天開1000家店面，每300至500米就要有一家京東便利店，這個想法十分大膽，雖然京東擁有多年經營電商的豐富經驗，但是線下經營，京東可說仍在摸索階段。

 

 

京東便利店在北京街頭大量湧現，採用加盟模式 (黃燕明攝)

 

經歷寒冬後 實體零售的春天回來了?

 

　　近年線上電商的大規模發展，傳統零售巨頭逐漸凋零。2014年至2015年，實體零售市場被形容為「寒冬」。在北京，過去的強者百盛、華堂商場連續關店，沃爾瑪被京東收購，不少傳統零售巨頭落寞的退出市場，引發了市場對於電商取代實體的擔憂。就在這個時候，電商巨頭把視線轉向線下，落地新業態超市，大幅發展線下實體店。全渠道、新物種、智慧零售，各種「鮮生」發展蓬勃，中國零售業出現新業態，實體零售的春天回來了?

 

　　根據商務部發布的百貨業報告，2017年商務部重點監測的2700家典型零售企業銷售額同比增長4.6%，增速較上年同期加快了三個百分點，典型企業營業利潤和利潤總額分別增長8%和7.1%。

 

　　曾經高呼電商將取代實體的馬雲，反口稱，「電商已死，未來屬於新零售。」劉強東去年曾發表題為，《第四次零售革命意義將超互聯網》的文章，揚言下一個10年到20年，零售業將迎來第四次零售革命。「貓狗之爭」從線上來到線下，阿里巴巴多次加碼實體商業，天貓計劃1年打造1萬家天貓小店，入住阿里巴巴零售通平台。京東聲稱5年要開100萬家實體便利店，兩大電商巨頭的戰爭彷彿預示著實體零售迎來復甦。在不少南方的城市，天貓小店、蘇寧小店開業愈來愈多，京東便利店也在北京迅雷不及掩耳地擴張搶攻市場，實體零售業態已然波瀾四起。

 

看中便利店實體市場的還有快遞公司

 

　　看中便利店實體市場的除了電商，還有快遞公司。2017年，中國郵政開始搞便利店，在網點同時提供，郵儲、郵政快遞、電商、便利店四大業務。店面一方面做倉儲，一方面提供便利店的生活用品送貨服務，擴大業務，另一方面發收快遞帶來客流，提高便利店銷售額，可謂一舉數得。

 

　　除了中國郵政，最有名的試水者還有順豐。順豐曾經在2014年5月開設「嘿客店」，利用快遞網點或社區門店，將順豐優選落地，試圖以此打通線上線下客流。不過最終是落寞敗走。

 

便利店內的角落，能看到京東線上商店宣傳易拉架，但貨品擺放，卻顯得淩亂 (黃燕明攝)

 

　　有人認為這並不意外，要知道線下經營便利店需要專業人才去做，選址和服務都和線上經營電商不太一樣。不同場景對於不同便利店也有不同需求，比如社區型便利店，對生鮮要求更高，寫字樓下的便利店盒飯等，即食商品需求更大，經營電商卻不一樣。

 

　　線上在想盡辦法進軍線下，線下也在想盡辦法重振行業，實體零售終於在經歷了幾年的凋零之後，重新站上了零售行業的跑道之上。大量在街頭湧現的京東便利店，能否發揮京東在供應鏈方面的優勢?便利店強者7-11花了幾十年的時間，才建起一套強大的連鎖加盟管理系統和培訓系統，對於京東來說，通過智慧門店管理系統，在實體零售市場能否搶灘成功?

 

撰文：駐京記者黃燕明