尖沙咀海港城｜法国五月美食荟呈献: 法调时光 @海港城

活动简介

海港城首度携手法国五月美食荟（French GourMay Food & Wine Festival），呈献「法调时光 @ 海港城」（Le Chic French Hour @ Harbour City）——由2026年5月16日至6月21日，于海洋中心四阶露天平台打造沉浸式「法式花园」，联同Maison Perrier、DALLOYAU及本地创意品味单位Clan & Co（五味堂），带来三大主题工作坊、限定快闪酒吧及压轴派对，于维港醉人海景中演绎法式生活美学。 

浪漫法式花园打卡体验

活动期间，海洋中心四阶露天平台将化身浪漫「法式花园」，设有Maison Perrier标志性花卉拱门及法式主题装置，由日间至黄昏皆展现迷人景致。于快闪吧开放日子，宾客更可手持特色饮品打卡，在花园与维港天际线映衬下，留下法式优雅时刻。

活动详情:

日期：2026年5月16日至6月21日
时间：上午10时至晚上10时 （每日）
地点：海港城海洋中心四阶露天平台
费用：免费入场

周末限定调酒工作坊

与五味堂携手合作，于指定日子举行三款45分钟深度体验工作坊，由专业调酒师主理，结合理论与即场调配，让初学者及爱好者（须年满18岁）皆能轻松参与，参加费用只需 HK$150。所有参加者均可获赠一瓶全新Maison Perrier Collection气泡饮品。

三大主题工作坊:

1.Maison Perrier「Sober Chic」无酒精鸡尾酒课程 – 学习调制三款招牌无酒精特饮，掌握精致装饰技巧，提升视觉与口味层次
2.五味堂「草本炼金术」特色调酒工作坊 – 亲手调制两款茶香草本鸡尾酒，学习不同中式草本味道, 如陈皮、洛神花及简单调酒技巧
3.DALLOYAU 巧克力与酒醉甜配对体验 – 细味三款手工巧克力，配搭干邑、草本利口酒及经典鸡尾酒，探索「第三种风味」的味觉层次

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五味堂 x Maison Perrier 快闪吧

于5月16、17及23至25日开放，供应独家调配的期间限定「凉茶沙冰鸡尾酒」，随买随走，清新消暑。指定时段更有机会遇见五味堂创办人Dennis Mak亲临现场，即席调制草本创作。

社交平台换领 Maison Perrier 气泡饮品

于5月16至17日及5月23至25日期间，追踪海港城官方社交平台（Facebook、Instagram或小红书）及Maison Perrier Instagram，于打卡装置拍照上载至个人社交平台并加上指定hashtag，即可获赠指定Maison Perrier Collection气泡饮品一瓶。名额有限，先到先得。

法调派对 @ 海港城

5月30日（周六）黄昏隆重登场，于维港暮色下呈献法式「joie de vivre」派对体验，只需HK$250（参加者须年满18岁），即可享受：

派对亮点:

• 饮品礼遇: 精选法国气泡酒、香槟、红白酒无限畅饮 + 两杯五味堂 x Maison Perrier限定夏日凉茶沙冰鸡尾酒
• 花式调酒表演: 2026「世界年度青年调酒师」Washam Limbu，融合抛瓶技巧与调酒艺术
• DJ音乐表演: DJ P.Vibe为粤语经典注入现代节拍
• 法式时尚速画: 东京时尚艺术家Natari Sadik（曾与多个国际精品合作）即场速绘

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