少吃多餐還是一日三餐？最佳減脂方法：早餐分量最多，晚餐最少

（圖片由作者提供）

支持研究也證實：大份早餐，比少食多餐好

　　這份研究再次證實一份2018年的研究結果。後者報告指出，癡肥人士每日吃豐富早餐、中量午餐、輕盈晚餐，較每日分食6餐，可以減除更多體重，血糖控制亦更佳。 癡肥糖尿病患者按照以上3餐進食法，3個月後可以減掉11磅以上。相反，另一組少食多餐吃6餐的減卡餐單人士，最後卻增加了3磅體重。

　　堅持每日3餐正餐而主餐以早餐為主，可以降低糖尿病患者的血糖水平及胰島素需求；同時可以降低饑餓感及對糖份的渴求。結果更提到，維持1日3餐的群組，其空腹血糖可以下降至正常水平。至於那些維持1日6餐的人士，其血糖有降低，但仍屬偏高。

　　換句話說，對於積極減脂及糖尿病患者，少食多餐不太可行，盡量早餐豐富，午餐適中，晚餐輕盈剛剛足夠就可以。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

夏日中暑高風險！即睇中暑迷思＋預防措施！► 立即了解

• 1
• 2