12/02/2020Text: Joanna Chu, Charlotte TsuiPhoto: 餐廳提供
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4/ 米芝蓮一星盛宴—Arcane
Arcane 是屢獲殊榮的主廚Shane Osborn 在香港的餐廳,憑藉努力、熱情及對細節的專注,贏得多個獎項及米芝蓮星級殊榮。Osborn 喜歡搜羅日本、英國、法國及澳洲的食材入饌,烹調出頂級質素的菜式。餐單着重時令性,並經常轉變菜式,每每到來都甚有驚喜。
雖然它位於繁忙的中環,但餐廳位置私密,是遠離煩囂和擠迫都市的食肆。由Pure Creative的Darryl Goveas 設計的36座位宴會廳及20座位戶外花園露台,本身已是一個溫馨的用餐環境。
服務團隊經過測試和訓練,他們可以憑藉真誠的考慮、敏銳的洞察力及殷勤的待客之道來預測餐廳常客的各種需要,給你一個賓至如歸的用餐體驗。
情人節菜單:
ARCANE情人節菜單
時間:6:30pm – 10:30 pm
價錢:$1,388 / 位
地址:中環安蘭街18號3樓
電話:2728 0178
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