【戀戀冬日】伴隨海浪聲！全海景飄雪「水晶球冰屋」夢幻聖誕大餐

　　聖誕節同另一半去邊度食飯？如果話你知有一個地方，擁有180度全海景，可以望住最靚的日落，置身好似水晶球一樣的冰屋，與另一半聽著海浪聲，吹著海風享受聖誕大餐，是不是很浪漫呢？今次介紹這間位於淺水灣的天台餐廳，整個天台都已經換上聖誕裝飾，影相位仲會有飄雪從天而降！

 

 

　　餐廳裝潢理以聖誕為主，讓人感覺置身在遙遠的雪國，除了穿上一身聖誕裝扮，更在入口處打造了一個飄雪空間，讓大家一進餐廳便感受到濃濃的冬日氣息！

 

 

　　除了飄雪體驗，座落於全港最美海灘之一的淺水灣旁，大家可以在溫暖的水晶球裡，享受著美食，同時欣賞淺水灣海岸的絕美景色！

 

 

　　Afternoon Tea時分，一邊品嚐著精緻甜點，看著一望無際的誘人海景，到了晚上，更可以與最愛觀月望星，在這個冰雪環境下共進燭光晚餐！事不宜遲，即刻睇下有咩食啦！

 

下午茶 tea set

晚餐

香辣炒海鮮盤

 

　　以牛油、蒜以及多種顏秘製香辣醬炒成汁底，再加入花甲、蝦、蟹、 魷魚、青口、冬風螺、瀨尿蝦等多款海鮮快炒，香辣惹味，配以底部的勁辣撈麵更是精美所在！

 

【晚餐】芝士龍蝦闊條麵

 

　　芝士龍蝦汁用上大量龍蝦頭、龍蝦膏炒香再加入同煮，整隻龍蝦的精華全收，闊條麵掛滿濃郁細膩的醬汁，非常鮮味！

 

【晚餐】香烤法國春雞配炸流心蛋

 

　　以秘製香料均勻塗抺在法國春雞上，以慢火烤焗，皮脆肉嫩，再加炸流心蛋，帶給你不一般的口感與享受。

 

【晚餐】海膽清酒鮑

 

　　鮑魚以日本大吟釀浸煮，廚師特以（界刂）花處理鮑魚，讓清酒更全面滲透進鮑魚中，加上肥美鮮甜的加拿大海膽及三文魚子，帶給味蕾久久不能平復的好滋味。

 

【晚餐】法式油甘魚腩他他

 

　　肥美的油甘魚腩配鮮甜粟米蓉製成的他他汁，入口齒頰留香，清新中帶開胃！

 

Special Menu

 

　　小編覺得日落黃昏時分，斜陽落入大海中，陽光灑在海面上最浪漫！今個聖誕想在無敵景觀中享用高質食物，記得要預早訂位，帶另一半嚟俾個浪漫回憶佢啦！餐廳最多只能容納 60人，現在訂位餐廳更送出最新落戶中環的英皇戲院換票証，亦會提供免費代客泊車服！

 

 

Igloo

地址： 淺水灣海灘道28號the pulse 商場Sunset Beach Club

營業時間：下午茶：下午2時30分至5時30分

　　　　　晚餐：下午6時 至10時 

網上訂位： https://igloo.tocktix.com/

 

 

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