2023-09-21Text: Yan Chung
燉湯專門店推介 | 秋冬滋補靚湯！上環排長龍「功夫湯」／$50有找足料家常湯／原個椰子做燉盅／中環白領最愛爵士鮑魚湯
燉湯專門店推介 | 2. $50有找！上班族大愛！高CP足火候靚湯——二少廚房
不用50蚊就可以享受濃郁老火湯，走平民路線的二少廚房的確是觀塘上班族的恩物。包括蟲草花雞湯等一系各式食材熬製而成的雞湯，全部均一價。論最有家常靚湯的感覺，首推蓮藕鱆魚排骨湯，絲絲的蓮藕湯由鱆魚提味，鮮甜非常，潤肺化痰。花膠燉雞湯濃而不膩，配料豐富，有花膠、冬菇、雞腳等，性價比高。夏日炎炎，當然不可不飲冬瓜瑤柱瘦肉雞湯，清甜易入口，消暑清熱。
蟲草花雞湯 $42
蓮藕章魚排骨湯 $42
花膠燉雞湯 $42
冬瓜瑤柱瘦肉雞湯 $42
湯品以外，手撕雞是小店名物，有泰式酸辣、薑葱、麻辣、日式芝麻醬、招牌客家鹽焗幾種口味選擇，當中以特製薑葱油醬跟鮮嫩雞肉最夾；雞肉嫩滑，分量頗多，肉質有彈性，醃得入味，咬開有肉汁爆出之驚喜。想開胃可揀四川酸菜魚跟白飯，套餐包豆漿或熱茉莉花茶。
薑葱手撕雞泰國絲苗香米套餐 $57
（相片來源：二少廚房Facebook）
四川酸菜魚泰國絲苗香米套餐 $60
（相片來源：二少廚房Facebook）
用餐環境不錯
（相片來源：二少廚房Facebook）
（相片來源：二少廚房Facebook）
二少廚房
地址：觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下6B-6C號舖
電話：6191 1973
營業時間：星期一至六 8am至8pm 星期日休息
下一頁：中環白領貼心湯！設心思「散水湯」！必飲爵士香瓜鮑魚燉湯、花膠燉鮮奶湯
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》 消費能獲取快樂？買不起，不如花光錢錢$$？「習得性無助」有何影響？一起看看正確理財觀念。► 即睇
