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2019-10-31

全職媽媽受啟發 設計保鮮罐熱賣

  身為全職媽媽,陳曉瑋(Vikey Chen)在4年前甘願放棄高薪厚職,希望每天見證孩子的成長,珍惜孩子仍需要自己的時刻。從未想過創業的Vikey,就在一次照顧孩子的過程中忽發奇想,巧妙創造出可調節容量的「BOTTO伸縮保鮮罐」。最意想不到的是,她的設計引起外界回響,更被登上美國《紐約時報》,獲選為Housewares Design Awards枱面廚具。

 

成為媽媽後的陳曉瑋(Vikey Chen),比以往更著重對食品安全及其保質方面的要求,決心自己設計出一款可自行調節容量並輕鬆排氣的保鮮盒。

 

  Vikey曾於多間跨國企業如迪士尼、飛利浦等大公司,從事人力資源管理工作。2015年毅然放棄恒生銀行面試官職位,當全職媽媽。成為媽媽後的Vikey,比以往更著重對食品安全及其保質情況,渴望可以尋找一個合心意的保鮮盒。

 

眾籌生產 先在海外打響名堂

 

  一般保鮮盒所使用的物料以塑膠或玻璃為主,封口的蓋會加入密封膠條。當食物放入容器內,蓋上盒蓋後就能阻隔盒內的食物與盒外的空氣接觸,有助減慢食物變壞的速度。不過,保鮮盒內都會存有空氣,空氣中存有氧及水,微生物和細菌仍可利用盒內的空氣和食物中的水份繼續生長,而酵素亦能繼續進行酵素作用,令食物變壞。

 

  雖然市面上有著琳瑯滿目的保鮮盒選擇,但是有真空功能的保鮮盒卻是少之又少。最終,Vikey找到志同道合的投資人聯合創辦Botto Design,決心設計出一款可自行調節容量並輕鬆排氣的保鮮盒。Vikey表示,品牌產品的設計是融入了香港精神,就是簡單快捷、靈活變通,寄語年輕人不應墨守成規,要為理想堅持到底。

 

  其團隊與設計師費時兩年,開發出可調節容量大小的保鮮儲存容器。BOTTO伸縮保鮮罐的設計簡單,能夠依據食物容量自行調整容器尺寸。不論是裝載穀物、餅乾、還是寵物食品,只要按壓蓋子便可輕易排出罐內空氣。

 

  Vikey透露,品牌成立初期只有約20萬創業資金,她與4位合夥人透過眾籌平台Kickstarter籌集資金進行生產,成功踏上創業之路。BOTTO的設計公布後,引起很大回響,甚至被外界稱為「儲物盒的革命」。除了利用網上社交平台作宣傳推廣,同時透過不同媒體的報道,增加品牌曝光率,包括美國《紐約時報》和《INSIDER》。最終,他們在Kickstarter超額獲得940%目標資金,更被「家品設計奧斯卡」Housewares Design Awards評為枱面廚具第一位,成功在海外打響名堂。目前,產品已於32個國家銷售。

 

  創業3年,通過代理商以及綫上綫下的銷售策略,先打入北美市場。開賣至今,共出售超過10萬個伸縮保鮮罐,不但達到收支平衡,公司的盈利更有雙位數增長。Vikey笑言:「是意想不到的成績,冀日後能在本港打響品牌,讓更多香港人認識。」雖然香港並未有太多人認識其產品,但Vikey對此仍然充滿信心,深信所有用家都會喜歡她的設計。

 

堅持自主 夥德品牌專利授權

 

  問及未來會否聯乘其他品牌合作推出新產品,Vikey強調希望保持品牌的自主性,不想受其他品牌影響其設計概念。為了得到更有效的宣傳推廣,已接洽德國零售品牌Tchibo作為試點,專利授權產品。由BOTTO團隊負責提供創意設計,而Tchibo負責歐洲的生產、物流、宣傳和銷售。兩者相互合作,除最初主攻的家庭用戶外,產品已延伸至咖啡行業,以至醫療界。團隊更收集客戶意見,冀明年推出新產品設計。

 

Source: 香港經濟日報

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