2019-05-24Text: Yan LawPhoto: Daren Cheng
【女人的浪漫】優雅地吃肥叉飯!CFO跳出金融界化身「燒味推廣大使」
「一個叉雞飯外賣,唔該!」
你能想像,一個身穿整齊套裝的職場女子,手拎著一個寫著「X記燒味」的外賣膠袋,遊走在商業大廈林立的中環嗎?
「以前做金融,一天有十多個會議要開,中間卻只有十分鐘時間吃午飯。我要求吃肥叉飯,但最後次次都只能吃三文治,或者日本便當。於是我便想,叉燒飯真的端不上枱見人嗎?」曾經任職某上市公司財務總監的姜若男(Sandy)道出了當時的心中疑問。
反正想也想不出確切答案,Sandy索性以身試「業」,四年前創立外賣燒味店「好燒味」,務求洗掉燒味予人「麻甩」、「油膩」的固有形象,令它能夠登得上「公司會議室」這個大堂。
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