新陳代謝減慢時更加不可盲目斷食

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　　隨著年紀增加，新陳代謝開始下降，肌肉組織會減小，體脂及體重亦會同時增加。

　　年紀大了，運動少了也是正常，尤其當你有關節炎或其他痛症困擾。當燃燒熱量比進食量為低，結果就是增磅。其實，增磅原因不單止因為運動減少；藥物也可能是原因。精神科藥物，例如某種抗抑鬱藥、精神科藥物，及類固醇等都有可能引致增磅。

　　問題是，究竟幾多歲有過胖仍屬正常？哪個年紀才會有代謝減慢跡象？

　　就以上問題，多位讀者曾經問過我。可惜，答案可能會令你失望。簡單說，新陳代謝減慢，不會在40歲左右出現。現今年代，40至50歲人士仍可活力充沛，代謝並沒有減慢。如果你容易疲累，可能另有其他健康原因，又或者長期缺乏運動所致，而非代謝減慢。

　　但到達60歲就不同了。輕微過胖還可接受；更可能對身體有益。若體重過輕或營養不良，會容易跌倒及增加患有骨質疏鬆症機會。令一邊廂，太過胖也不好，患上慢性長期疾病的機會亦會提高。

減少少，改變大

　　讀者經常問我，如果家中父母過重，應否要減肥？當然要按個別情況而定，一般來說，如果個人仍然敏捷，行路快過後生仔，即使好像有點體脂囤積，我覺得可以接受不用特別去減肥。相反，如果因過重而引致行動不便，又或者比較「論盡」，可能就要減少少。減少少，就是減大約5至8%體重，這個幅度對健康已有正面影響。一份2002年的美國研究指出，僅僅減7%體重，就可以降低患二型糖尿病達58%。以一位140磅女士為例， 7%大約為10磅。

可以點減？