宴會「奇遇」記

 

　　上星期四是美國的感恩節，人在香港，早已習慣寓工作於娛樂，當晚一連出席兩個活動，度過節目豐富的一夜。

 

奇遇首站：遇見蜚聲國際的時裝設計師Jeremy Scott

 

 

高18呎以火箭飛行噴出的氣體幻化而成的「銀河火箭聖誕樹」及「JS熊仔」駕駛的「飛翼雪橇」。

 

　　首先去銅鑼灣，出席蜚聲國際的時裝設計師Jeremy Scott特別為「WTC more世貿中心」所設計的太空聖誕燈飾，所舉行的私人慶祝派對。

 

　　Jeremy坦言很喜歡香港，他覺得香港是一個充滿未來感卻又帶有傳統色彩的城市，在全世界都找不到另一個如斯獨特的地方。Jeremy 這次直接從居住地洛杉磯來港，為了爭取時間與好友見面，更特別從韓國請來2NE1的隊長CL旋風式訪港一天。

 

 

　　潮流指標CL以全新2013年的春裝亮相，這次來港除了替雜誌拍攝封面外，亦特別出席此派對。Jeremy 向我表示，作為時裝設計師，經常預測未來流行的潮流，故他很喜歡以未來及太空作為設計靈感，這次首次設計商場燈飾亦貫徹始終。他更接受了我的電台獨家專訪，分享他的個人品牌標誌上3個地點: Beverly Hills、Paris 及New York名字的由來；他對席捲全球的韓國人氣王Psy的獨特觀點，認為Psy 暫時仍然屬於「One hit wonder」，以及他很看好的2NE1未來發展的期盼，可見他友善亦敢言的個性。

 

奇遇第二站：四季酒店專業的貼心服務

 

 

　　緊接著出席由國際時尚女性月刊Cosmopolitan於四季酒店，所主辦的"Best of best "美容大賞頒獎典禮，替大會擔任頒獎嘉賓。此獎項已舉辦了多年，一直深受業界及消費者推崇，今年更特別為「Make-A-Wish」慈善機構籌款。

 

 

　　場地所在地的四季酒店，他們的宴會是城中少數極具水準的。每次在那裏出席活動，皆對宴會的安排，膳食的水準，服務的專注等，滿意之極。這次的佈置主題鮮明，以紅白為主，簡潔中見清雅。

 

芒果蟹肉沙律配魚子醬(左)，鵝肝冷盤(右)。

焗美國牛柳配松露薯蓉和炒野菌(左)，星型朱古力蛋糕(右)。

 

　　食物方面，頭盤是芒果蟹肉沙律配魚子醬，上碟的玻璃托盤內有乾冰，視覺效果很不錯。之後的鵝肝冷盤，除了擺碟漂亮以外，味道亦很甘香醇美，是整個晚宴我最欣賞的一道菜式。而主菜我就選擇了焗美國牛柳配松露薯蓉和炒野菌；細心的經理見我上台前未有機會品嚐，到我頒完「2012網上我最喜愛的美容中心」予Clarins後，為怕影響食品的質素，主動提出替我重新準備；此等專注、專業的態度，並不常見於大多數酒店的宴會安排。甜品就呼應頒獎禮的星型主題，精緻味美的朱古力蛋糕內，是士多啤梨慕絲，像沐浴液的伴碟金色半球體則酸中帶甜，亦頗別緻。不過數最得我們歡心的，必是四季酒店馳名的Macaroon(法式蛋白圓形小甜點)以及自家製的巧克力，入口即溶，加上點點杏仁碎，超水準的美味!

 

馬德鐘、熊黛林、楊千嬅、丁子高和廖碧兒均是當晚的座上客。

 

　　當晚出席的嘉賓眾多，獲得大獎的楊千嬅和熊黛林亦親身上台領獎，星光閃閃!與我同桌的嘉賓中有久違了的廖碧兒Bernice，扒王之王千金李伊林與男友，莎莎國際控股集團的千金Melody 與夫婿Davis Chan等等。大家均傾談得很投契，我與Melody及Davis更留守至差不多是最後離開的賓客。

 

　　大概是接近年終之時，這兩星期的工作密密麻麻，活動多多，出席此等宴會的難處和享受與否，大部分取決於同桌的嘉賓是否同道中人，又有多少共通語言。

 

　　就像兩天前出席某個以白色為主題的宴會，坐在身旁不算很熟、亦很久沒有見面的某城中名人，居然忽然問到：「Vanessa，你懂得嗲嗎?男人很喜歡的!」我正心想，甚麼人會居然問此奇怪的問題，他居然還意猶未盡，洋洋得意地向我表示，他那說話喜歡高八調的女朋友(亦是知名人士)正在「教」一位常在人前扮醉博取見報機會的名模怎麼「嗲」男人?!我心裏正高呼「救命!」，她倆卻愈「教」、愈「學」愈興奮，難看得教我全身毛管直豎，真的嗎?男人很喜歡這種作狀又矯情的「嗲」嗎?!不知是我見識少，還是未去到很絕望的境地(desperate)，這種「伎倆」幸好從來不需要拿出來現世。最近身邊人教懂我一個字「SINBAD」--「Single Income, No Boyfriend, And Desperate」。若不想被貼上此標籤，還是奉勸各位姊妹們好自為之，盛女與剩女之間的分別，別人還是看得出的。

 

　　（相片提供: WTC、Cosmopolitan）

 

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