打完第二針，竟然胃口大增！超額玩盡台灣式Staycation

　　上星期五（14日），要接種第二針復必泰，由於聽說副作用很強烈，有人即時不適，有人翌日發燒，有人3日後半身癱瘓.......當然也有人死咗，為了有充足休息，所以持別安排於星期五接種，以便周末乖乖在家耍廢。

　　然後，我忘記了，原來早已跟一些朋友購買沙田凱悅酒店的「香港遊．台灣味」住宿優惠，並約定於接種第二針的週末入住當作舊友reunion聚會！OMG！個package有台灣口味自助午餐，還有台灣小型市集和台灣手工藝工作坊，都夠我操勞啦，而我仲煞有介事地加插了沙田18中菜廳的豐富晚餐！唉，今次真係唔知點算，難道我要在疲憊、發燒、面歪等情況之下去度假？想到這裡，心都實晒。

台灣有很多出色的美食，這個台灣風味的自助午餐，特別加入了一些台灣街頭小食，包括香腸、糯米腸、鹽酥雞、地瓜條、甜不辣等，配合自助餐本身的燒烤食品、滷味燒臘、日式料理、西方佳餚等，完全沒有欺場。

各款台式創作甜品，是這餐的高潮所在，我最喜歡白苦瓜凍糕，甜中帶點辛澀同時保持清爽，芋泥卷蛋也很逗得大家歡心，始終卷蛋是近年最大行其道的糕點。此外，炸芋圓、麻糬、黑糖糕、糖漬地瓜、冬瓜茶果凍等都做得不錯。

　　不過，世事往往出人意表.......

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