2015-10-30Text: Cecilia WangPhoto: Cecilia Wang、Elize Chan
【壹碗麵走天下】全港獨家2cm闊麵 蛋香銷魂!
不可不試 家鄉風味小食!
這裏供應的家鄉風味小食都同樣精彩,唔想只食一碗麵,不妨試下以下幾款:
芝麻牛蒡:睇到咁健康的牛蒡,當然要試,果然沒失望!超多芝麻,醬汁酸酸甜甜,牛蒡吸收咗醬汁,十足惹味。($20)
麻香耳絲:香而不辣,夠爽脆。($28)
家鄉炸春卷:福建家鄉菜,餡料只有豬肉、馬蹄、蔥及五香粉,炸到酥脆,簡單得來卻令人食不停口。($42)
滷水浸炸豆腐:很大份!同樣是福建家鄉菜,豆腐白滑,先炸過再浸滷水汁,又是一道簡單美味。($28)
壹碗麵
地址:鰂魚涌濱海街48號地下(鰂魚涌站A出口步行3分鐘)
電話:3482 9981
時間:星期一至六: 12:00-16:00; 18:00-21:30
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