2022-12-15Text: Yan Chung
大熱雞煲推介2022 | 懷舊打卡雞煲店 / 手作辣酒花螺雞煲 / 8小時濃厚花膠雞煲 / 熟食中心麻甩啤酒火焰雞／無骨啖啖肉養生雞煲／雞煲＋燒海鮮
大熱雞煲推介 | 4.健康養生啖啖肉雞煲！無骨無筋雞胸雞髀自選！必食瑤柱群翅雞湯—尚上下夏—養生雞煲火鍋
尖沙咀山林道的尚上下夏—養生雞煲火鍋極受女士歡迎，因為雞煲口味有瑤柱群翅雞湯、足料龍蝦湯和養生菜膳湯。而且，即使推出新湯底，也有「健康」和「激動」的款式選擇，如番茄二重奏健康滿分湯和開心麻辣激動番茄湯。雞肉方面，可以選擇半隻或全隻雞之餘，更可以選擇雞胸、雞髀，或雞胸拼雞髀，分量亦有大份及半份選擇。瘦身中的女士，可以選擇半份雞胸。另外，店內的雞肉已經去骨去筋啖啖肉，不用（口累）骨，女士們當然大愛！
店內牆身畫滿貓貓畫，打邊爐也有萌爆可愛感覺。
（圖片來源：尚上下夏—養生雞煲火鍋Facebook）
店內的雞肉已經去骨去筋啖啖肉，不用（口累）骨，女士們當然大愛！
（圖片來源：尚上下夏—養生雞煲火鍋Facebook）
對自己好些，推介瑤柱群翅雞湯$49加配半份雞髀$168，愈滾愈鮮甜。
（圖片來源：尚上下夏—養生雞煲火鍋Facebook）
配料方面，蔬菜類特別多，而且有鮮淮山和雲耳，食肉獸也有手切靚牛皇、手切頂級安格斯和海蝦及珊瑚蚌等海鮮。最吸引是店內不時推出的新口味配料，最近便有超爽甜梅菜豬肉丸、紅酒醋頸肉、甜心墨魚丸、芫荽餐肉餃和洋葱芝士雞肉丸等。真材實料，新鮮自家製作，配合養生滋補的湯底，愈滾愈靚！
除蔬菜外，牛肉也有大量款式選擇，食肉獸放心。
（圖片來源：尚上下夏—養生雞煲火鍋Facebook）
餐廳經常推出新口味配料，如鬼馬墨魚，又彈又脆好爽口！
（圖片來源：尚上下夏—養生雞煲火鍋Facebook）
尚上下夏—養生雞煲火鍋
地址：尖沙咀山林道23號地下
電話：2470 2668
營業時間：星期一至日 4pm-12mn
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