享受食Brunch的飽足感！推介5間餐廳的早午餐，讓你品嚐多國菜滋味

一次過嚐盡16道招牌菜：Olé

　　一間餐廳的招牌菜通常由幾款至十多款不等，很難一次過品嚐。而西班牙餐廳Olé就推出16道招牌菜式的Brunch，包括12道招牌小食，3款主菜及甜品，可以一次過嚐盡招牌菜式，超豐富！ 

　　西班牙招牌小食有12 款，包括蒜蓉欖油海蝦、蔬菜汁煮鮮大蜆、烤西班牙八爪魚及韮菜香蒜炒西班牙腸等。至於主菜則會定時製作，煮好後為食客逐一分配，包括有塞哥維亞式烤乳豬、傳統西班牙海鮮大鑊飯和一款是日精選西班牙大鑊飯。

　　吃過小食和主菜後，可以在4款甜品中選擇一款，包括有炸鮮奶伴拖肥醬、傳統西班牙焦糖布甸、西班牙小油條伴朱古力醬和紅酒砵酒慢煮啤梨，全部都是依照西班牙傳統方式製作，十分正宗。

Olé 西班牙餐廳Saturday Brunch

日期：由2017年4月29日起

時間：中午12時至下午3時

價錢：成人$380、小童$ 228

地址：中環雪廠街24-30號順豪大廈1樓

米芝蓮推薦泰國菜：Café Siam

　　平日吃的早午餐大多是歐美菜式較多，沒想到泰國餐廳也有早午餐！米芝蓮推薦食府Café Siam推出任食早午餐，可以盡情享用超過20款傳統泰國菜式，有齊頭盤、沙拉、伴菜、咖喱、蔬菜、肉類、麵食和飯類，讓你大快朵頤。

　　推介美食包括以胡蔴醬調味的招牌暹邏沙律、泰式單骨雞翼、燒香辣牛柳粒、泰式炒金邊粉包蛋等招牌菜式，最後記得留肚吃甜品，有芒果糯米飯、青檸雪葩及南瓜布甸，很滿足吧？

Café Siam任食早午餐

時間：中午12時30分至下午4時

價錢：成人$268、小童$158

地址：西環堅尼地城科士街38號

日本料理加秘魯菜：TokyoLima

　　日本菜就吃得多，但用上秘魯的烹調方式又會是甚麼滋味？主打日系秘魯菜式的TokyoLima推出周末早午餐，受日式廚師發辨的「Omakase」點餐方式啟發，由主廚Arturo為客人挑選一系列自己喜愛的日系秘魯菜式。Omacasa Brunch包括4款前菜、新鮮日系秘魯刺身、熱食主菜及甜品。

　　客人可從6款熱食中選擇一款，一嚐日系秘魯菜的滋味。有秘魯串燒Portobello & Nasu Sticks、傳統秘魯式拌飯Tacu Tacu、嫩滑惹味的Grilled Black Cod、烤後腿肉牛排Picanha，及二人共享的Lobster Acevichada。

TokyoLima Omacasa Brunch

時間：中午12時至下午2時30分

價錢：成人$268、小童$158

地址：中環擺花街18-20號地下

品嚐西班牙火腿：Alzina

　　想吃西班牙火腿就要到Alzina，因為著名西班牙侍肉師José Manuel Hidalgo 5月會到餐廳表演伊比利亞火腿切割技藝，可以邊欣賞師傅的功架，邊品嚐以半自助餐形式供應的早午餐。

　　冷盤有手切伊比利亞火腿、白毛豬火腿、伊比利亞黑毛豬辣肉腸等，喜歡吃雞蛋就要試試一系列富有地道西班牙風味的雞蛋菜式，如香煎西班牙蛋餅以及經典美味的煙三文魚菠菜水煮蛋。

　　熱盤除了有西班牙海鮮飯外，當然不少得香蒜辣椒煎海蝦、鮮甜燉煮青口等海鮮。主菜有八款選擇，推介傳統西班牙式乳豬、炭燒紐西蘭羊架，以及原隻八爪魚腿。甜品是別具西班牙特色甜點拼盤，包括脆炸西班牙Churros、焦糖布甸、自家製波板糖等。

Alzina週末早午餐

時間：中午12時至下午3時

價錢：成人$398、小童$112

地址：尖沙咀漆咸道南29-31號地下

意國美食與香檳：Spiga

　　Spiga的周日意式早午餐讓食客在清脆的碰杯聲下，渡過輕鬆寫意的週末。由半自助式開胃小食，到精心炮製的自選單點主菜，還有誘人的甜品及無限自選暢飲的香檳、含羞草調酒、啤酒和葡萄酒。

　　半自助餐美食包括精選意大利冷盤、頂級巴馬火腿、波士頓龍蝦、意大利紅蝦、生蠔等。主菜有傳統意大利菜式，包括自家製海膽天使麵配烏魚子，以及傳統意式皇后薄餅等。另外，招牌菜式香脆牛面頰伴燒薯仔芥末千層酥、意大利燒雞都是必食之選，滿足食肉獸的口味。

SPIGA周日意式早午餐

時間：中午12時至下午3時

價錢：$388起

地址：中環皇后大道中31號陸海通大廈3樓