歷史悠久的溫泉之鄉！入住城崎溫泉古樸旅館，享受高級但馬牛懷石料理、特色鉄釜風呂

傳統和室

　　和室有8「畳」，即8張榻榻米，約140平方呎。房間的玄關頗寬敞，有足夠空間放置行李，設有洗手台和乾濕分離的洗手間，亦有簡單的茶水間和雪櫃。提一提，房間內沒有浴室，筆者覺得既然會去「貸切風呂」，這也不是需要。

房間中央放了「座桌」和「座椅子」，即矮桌子和無椅腳的靠椅，一旁還有電視機，這就是非常典型「 櫻桃小丸子」畫面，一邊喝茶吃和菓子，一邊追電視劇。

入房不久，穿著和服的女服務員嬸嬸為我們泡茶，介紹設施和預約「貸切風呂」、晩餐及早餐的時間。雖然嬸嬸全程都是說日文，但她會將重點記在一張日英對照的表格上，所以所有安排也非常清晰。

房間內有浴衣及毛巾，旅館還會細心地準備穿浴衣教學的的圖片卡，泡湯時大家記得攜帶毛巾去。

晚飯時間，服務員會把「座桌」和「座椅子」移到一旁，並從壁櫃取出「布團」鋪好，所以回到房間時，床舖已經準備妥當。

内湯與貸切風呂

「内湯」即旅館內的浴場，「喜楽」設有兩個浴場，分為「男湯」和「女湯」，並行「入替制」，即浴場會交替使用。入浴時間為早上6時至晚上11時30分，所以有機會晚上浸和早上浸的地方不同，大家記得要看清楚男女指示才好內進。（圖片取自官網）

浴場雖然不是很大，但用品如洗髮水、護髮素、沐浴露、洗面奶等一應俱全。（圖片取自官網）

為住客提供免費的「貸切風呂」是筆者選擇「喜楽」的原因之一，「貸切風呂」即是「包場」的風呂，浸「私家」溫泉，私隱性極高。每節45分鐘的「貸切風呂」有兩個選擇，一個是陶器風呂「月」，天氣好的話打開窗或許有機會看到月亮呢！

另一個是鉄釜風呂「流」，其實竹林裝飾氣氛古樸優雅，可惜筆者外子竟說有點像浸在鐡鍋中被煮來吃，真是大煞風景呢！不過，我也不甘示弱，提醒他可不是唐僧，沒有被吃的市場啊！

若果「內湯」和「貸切風呂」也不夠大家浸，可以帶著旅館提供給住客的掛牌，就可以免費享用城崎溫泉七個特色外湯，數分鐘步程便有一個，猶如便利店總有一間在你附近。（圖片取自官網）

懷石料理

晚餐於獨立房間享用，房間內還設有洗手間，非常方便。晚餐供應分為三個時段，下午5時30分、下午5時45分及下午6時。

筆者訂的一泊二食晚餐是「但馬牛ミニステーキ付き四季会席」，懷石料理使用時令食材和當地食材，既豐盛又美味。這一餐懷石料理包括有太開心而忘記影相一小杯的餐前酒、「香物」是配飯的醃菜、「先付」是像芝士般香濃的豆腐開胃菜、「お造り」是三款時令刺身和「燒物」是烤魚。

「季節の小鍋」是白灼豬肉片，軟嫩得不像豬肉，點少少芝麻醬味道更豐郁。

「但馬牛ミニステーキ」是肉嫩多汁的牛扒，但馬牛是兵庫縣產的黑毛和牛，烤到半熟就最能享受入口溶化的滋味。

「ゆでがに（半丁）」是半隻松葉蟹，吃蟹吃得最幸福是除了味道鮮甜，就是不費吹灰之力、挑一挑便可大啖大啖吃蟹肉。

「季節の釜飯」是用時令蔬菜煮的飯，右邊上圖是原本版本，右邊下圖是因為外子不喜吃太多生冷食物，把原本刺生的魚片和甜蝦一拼放入飯中稍焗，原來刺身級食物略煮是超級好吃的！

米飯外還有冷烏冬，「止椀」是清淡中帶鮮的湯。

「果物」則是為這一餐懷石料理畫上完美句號的甜品。

順帶一提，老人家筋腳更不能長時間跪坐，女服務員嬸嬸留意到情況，主動建議提供小椅子，真是非常細心。

精緻早餐

早餐跟晚餐於同一間獨立房間享用，晚早餐供應分為兩個時段，早上八時及早上八時半。由西式乳酪到日式蒸蛋，早餐款式也很豐富。

四式小菜是下飯的好良伴。

一條小煎魚也頗香口。

豆腐湯，淡淡的又濃濃豆香，鐵網匙是用來撈起豆腐湯滾起時面層凝結的腐皮。

不得一提，「喜楽」用得是越光米，真是粒粒晶瑩飽滿，米香濃，入口軟糯。

退房後，女服務員嬸嬸不單止送我們出門口，還捉著媽媽的手說了一堆日文，雖然我們唯一聽得懂是「genki」（精神），但從眼神、笑容、表情、語氣等都感受到她的熱情與關懷，就好像親人叮囑我們要保重身體，有空多回來，就是這份真摰的人情味令筆者念念不忙城崎溫泉。

喜楽

地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島495（Google Maps）

電話：0796-32-2503

Check-in：15:00 - 18:00

Check-out：10:00前

詳情：官網

　　下一篇介紹如何使用周遊券玩「不一樣的京都」旅程，密切留意！