25/07/2018

Weekend in Macau:跟編輯走入亞洲首間Café de Paris Monte-Carlo,品嚐異國滋味

  • 收藏文章
Text: Jessica Chu Photo: Daren Cheng

  咖啡館仿照位於摩納哥總店的古典風格和開放式的平台設計,環境輕鬆舒適。一入到門口,就會見到摩納哥前王妃Grace Kelly的事跡,如果你不知她是誰,都會聽過以她的名字命名的Hermes Kelly Bag。

 

 

  餐廳主打法國和地中海的菜式,亦有揉合了亞洲風味的美食。

 

鴨肝醬、布里歐修麵包 $108

牛油煎鱒魚、杏仁、香菜馬鈴薯 $168

紅酒燉牛肉 $198

 

  招牌菜有紅酒燉牛肉、牛油煎鱒魚等。鱒魚外表煎得香脆、肉質都好嫩滑,味道不錯,再來一杯法國的紅酒或特調的雞尾酒就完美了。

 

Serendipity $95

 

  此外,下午茶還會供應法式三文治及甜品,每款都很精緻。甜點的設計都貼合了亞洲人的口味,不會過甜,這一點很貼心呢。

 

招牌焦糖布丁 $58

精緻下午茶(3件法式單面三文治及2件蛋糕)

 

Café de Paris Monte-Carlo

地址:澳門銀河地下G003號舖

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】陳美寶、羅淑佩分別被任命為運物局及文體旅局局長,你是否認同新任命有助香港鞏固物流樞紐地位及促進旅遊經濟?► 立即投票

我要回應
You May Also Like

版主留言

Festive Cheer is in the air

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ