29/10/2021

蟹季湊熱鬧!六道菜米芝蓮星級蟹宴:甘香多膏五兩太湖大閘蟹、鮮美蟹粉芙蓉龍蝦球

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

 

  說時遲,那時快,是夜餐單重中之重的主角清蒸太湖大閘蟹已經送到面前,每隻足五兩重的太湖大閘蟹公蟹,膏多肉甜,入口香甜,蘸上加了薑絲的黑醋同吃,又是另一種滋味。每次進食大閘蟹,大家都會突然安靜下來,專心吃蟹,吃罷,唇齒留香。

 

 

下一頁:蟹粉蟹肉燕窩羹、蟹粉芙蓉龍蝦球

 

 

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