DIVERSITY – 之後來了一款以獅子頭為靈感創作的菜式，用上五香豬肉來製作肉丸，配上製調醬汁變得更加惹味，跟加入乾瑤柱和西班牙辣肉腸炮製的糯米飯同吃，美味度立即加倍提升。

　　SOUL – 主菜可以從乳鴿或和牛中選擇，我們都選了乳鴿，原因是乳鴿出場充滿了儀式感，只見餐廳經理拿來了精美的特製木箱，甫一打開，煙霧四散，藏身於煙霧中是看著也覺美味的原隻烤乳鴿，拍過照後經理會拿回廚房作最後加工，做過乾熟成處理的乳鴿肉味來得更加濃郁，配上黑蒜和花雕酒烹調的醬汁，簡單地俘虜了我們的味蕾。

　　MEMORY – 甜心時間來了一款D24榴槤雪糕，配上蜜製梨子湯丸和杏仁茶同吃，退休甜男表示喜歡。

　　之後的餐後小點同樣有驚喜，班蘭木薯小蛋糕和迷你香蕉芝士蛋糕都輕盈滋味，最後來一顆蜜桃啫喱糖作結，為晚餐劃上完美句號。

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