有子宮肌瘤可以飲豆奶嗎？

　　Fibroids（子宮肌瘤）這個問題少女時代已經纏繞著我，基本上，以前全班同學甚至全公司都會知道我幾時M到，全無秘密可言。試過食藥及食避孕丸控制荷爾蒙，的確可以幫助減少痛楚及流量；但始終這些藥物只是治標不治本，冇理由一年365日食藥，就是為了每個月纏繞著我兩三天的問題。最終，我放棄了食藥，從飲食開始改變自己。

可以飲豆奶

　　每次在Facebook談及豆奶，都會有讀者問及關於子宮肌瘤問題。一直以來，黃豆都被認為是植物雌激素食物；所以有人認為吃了黃豆製造的豆腐及豆奶，會令肌瘤增大，這個其實是一大誤解。大豆的確是植物雌激素，不過亦含有異黃酮營養素，異黃酮可有效與雌激素競爭受體而結合，能在體內具有「抗雌激素」的功效。換句話說，黃豆有可能縮小肌瘤體積。事實上，幾年前的一份研究報告指出，黃豆中異黃酮可以控制及抑壓子宮肌瘤生長。不過，不是份份研究都證明黃豆有效益額肌瘤；另外一些研究，證明不到黃豆有任何影響，卻並沒有證明黃豆有害，所以不要放棄進食豆奶及豆腐這些健康食物。

多吃素

　　對我來說，成為素食者是最有效控制肌瘤的方法。研究了這個題目這麼久，我從來未見過有科學證明轉為素食者可以幫助這麼大。話雖如此，我的情況明顯改進，在於我轉食素食後大約一年。翻查科學文獻，有一個意大利的研究指出，火腿及紅肉進食多會跟子宮肌瘤扯上關係。另一份研究找到色彩繽紛蔬果中的胡蘿蔔素及維他命A進食量也跟控制子宮肌瘤有關。當然，不是每一個人都有興趣成為素食者，但減少肉類及增加蔬果的同時，的確可能會有幫助。 

升糖指數 都有關係

　　不要以為升糖指數只會跟糖尿病及血糖管理有關。在試管測試中，子宮肌瘤被胰島素增生基因突然激活；而這個胰島素增生基因，會因進食了高升糖指數食物後移激增分泌。所以，多以全穀物食物，例如糙米、全麥意粉、全麥麵包、藜麥等去代替白米、白麵包等澱粉食物。

別忘記維他命D補充劑

　　又稱「太陽維他命」的維他命D，不但能增強抵抗力，最新研究指出也能抑壓肌瘤增生。如果你一向是長衫長褲一族，又或者是手腳面部每天都搽了防曬膏，你的皮膚根本沒甚機會去製造維他命D，便可能有需要進食維他命D補充劑了。建議每天1000IU維他命D補充劑。

　　總括而言，飲食有可能可以幫助控制子宮肌瘤代謝；但因研究不足，暫時只可能用作輔助治療。如果你已經試過不同藥物亦不見太大改善，試一試以上飲食方案也無妨。