【悠遊台北】歎歐風精緻下午茶

　　每逢周末，不用上班的日子，各大小餐廳推出下午茶套餐，由星級大酒店的傳統英式下午茶，到文青小茶室的小巧手工下午茶，應有盡有。小時候常常聽到，爸爸要帶媽媽和我們去置地廣場來個high tea，好好高級一下。星期五午飯時分，同事們都愛圍著查看飲食雜誌，看看有沒有「抵食」（價錢經濟又美味）的 high tea。High tea、high tea、 high tea……此起彼落。

　　後來去英國讀書，給同學恥笑，才知道正式的英國下午茶，叫afternoon tea。據說afternoon tea 由英國上流社會開始的，有感於中午飯後，和八點晚飯之間的幾小時，苦無活動，百無聊賴，遂吩咐傭人們在大約下午四點，準備一些吐司、奶油和紅茶，坐在花園的小椅子上，好來打發時間。結果，這玩兒很快便成為英國貴族的潮流。

　　對比afternoon tea，high tea顯得實務。當年工業革命後，工人吃過了午飯，放工回家，辛勞非常，都愛坐在飯枱後的高椅高桌處，先喝點濃茶、吃些溫心小點（非afternoon tea中常見的蛋糕），再來等待一天工作過後的豐富晚餐。

　　來到台北，素滷味、滷肉飯和蔬菜火鍋吃膩了，偶然想來個 high tea（叫了多年，我這個香港人還是順口地叫著high tea、high tea）。國父紀念館公園較大安森林公園小，有點像香港的香港公園，水池飛鳥，樹木茂密，好不寫意，走著走著，來到了附近的小巷，遇上了這家歐風濃郁的西餐廳。

　　記得第一次路過是在晚上，紅色的帳篷裏，燭光恍恍，中央巨大的水晶燈，金光爍爍，神秘中帶點浪漫。可惜當時正要趕去上課，沒法進去看看。這回，陽光充沛的下午，兼在想吃 high tea 的強烈慾望下，忍不住走進去，試下了在台北的第一道下午茶。

　　甫一坐下，除了天花那巨大的水晶燈，還有仿古的灰藍色調牆上，那可愛的小水晶燈。沿著樓梯走，鏡子和爉燭台迎來；走進紅色沙發小閣樓，掛著大大小小的水晶燈，加上看到懸在餐廳中間的那搶眼的巨大水晶燈，浪漫的歐洲風情直迫眼前。配合餐桌上精緻兩人份的下午茶，牛角包、小三明治、新鮮水果、果仁果乾乳酪、鮮造的水果冰淇淋等等，一下子忘卻了自己正身在何處。

　　來台北旅行的朋友，想吃個走肉下午茶，這定必是個讓你一吃難忘的地方。靜靜告訴你，不喝茶沒關係，他們的黑咖啡也滿好喝的，還有，加點錢可以改成香檳的啊。那麼，不就是一個浪漫粉紅的下午嗎？！

原蔬 element

地址：台北市仁愛路4段408巷21號1樓

電話： (886) 02 2703 1099

營業時間：11:00 – 21:30 （下午茶時間：14:00 – 16:00）

交通：台北市國父紀念館捷運站3號出口，往仁愛路四段方向，步行約8分鐘