頭髮開始稀疏？4種飲食防止脫髮

　　聖誕期間各派對中，遇見一些幾年沒見面的朋友，他們的身體轉變，令朋友圈大為驚嘆。以前大家都覺得頭髮太多又熱又焗梳洗麻煩；年長了，才知道沒有才是最煩惱！脫髮有很大原因是因為遺傳、年紀、身體狀況，但飲食都也有莫大影響。

四種飲食防止脫髮

1、斷糖

　　大家見我寫添加糖與體脂的關係也很多次。糖分不單影響體脂，跟脫髮也扯上關係。箇中原因亦相同：進食對身體無用的添加糖，令血糖飆升而引致血糖不穩定，身體從而自動釋出大量胰島素。脫髮，跟胰島素分泌及拒效有莫大關係，尤其2型糖尿病患者為多。多餘的胰島素，會黐附上頭髮囊細胞，導致頭髮脫落。所以要留意添加糖陷阱，例如飲品、甜品、糖果、餅乾小食、添加了糖的乳酪等等。天然水果及無添加乾果不屬於添加糖，可以放心進食。

2、多吃果仁瓜子

　　礦物質鎂對頭髮生長也非常重要。研究指出超過半數的成人欠缺足夠鎂，而脫髮正是缺乏鎂的症狀之一。 南瓜子、巴西果仁、腰果等都是含高量鎂的食物！下午茶用果仁瓜子作小食，甚至正餐用果仁去代替肉類也是健康對策。

3、素食者留意貧血情況

　　脫髮，是貧血其中一個病徵。當身體進入貧血狀態，自動調校進入保護主要器官狀態之中。所以，身體就自動將養分帶去主要器官，捨棄頭髮細胞。缺乏養分的情況下，頭髮自然剝落。如果是因為缺乏鐵質而貧血脫髮，當進食足夠鐵質之後，頭髮會再生的，可放心。高鐵質食物主要來源有貝殼類海鮮及肉類；成人女士每天需要18毫克鐵質，一份三安士蜆肉就已經含24毫克，而各種肉類含兩至三克。高鐵植物食物來源有南瓜子（¼杯提供8.6毫克）、乾豆（如紅腰豆黑豆等每分¾杯提供4至5毫克）、硬豆腐（ ¾杯提供8毫克）等。

4、每天3色

　　對！講過很多次都要再說。要Eat Clean並非只吃綠葉蔬菜，而是不同顏色的蔬果。提供抗氧化物質去頭髮毛囊細胞的，特別要多吃紫藍色及紅色蔬果。另外維他命C也能刺激骨膠原生長，強化頭部細胞組織，所以橙黃色食物也不能缺少。

　　如果年紀尚輕受到脫髮困擾，懷疑與糖尿病或貧血有關，要立即諮詢醫生或註冊營養師。