【夏天袪濕】濕重分寒熱！飲袪濕湯水前，分清自己係寒濕定濕熱！

中醫話

TEXT:蔡君瑤

30/06/2020

　　經常聽說夏日就是要「袪濕」，網上不乏一些自製健康袪濕湯水的文章，教大家去水腫，排出體內多餘水份。有些教學更使用藥材入膳，例如土茯苓、茵陳等。從中醫學角度，到底甚麼是濕氣重？是否每個人都適合飲用袪濕湯水？今日請來註冊中醫師何國璋教授爲大家拆解「袪濕」迷思！

註冊中醫師何國璋教授（圖片由作者提供）

濕重與體內多餘水份無關！

　　有人說，濕重是因為體內有多餘水份；何教授表示，正確來說體內不會有多餘的水份，因為水份會經汗腺及尿液排出，維持正常的人體液代謝功能。如果你有肢困、易倦、腹脹的問題，正是中醫學中的「濕阻」或「濕困」，而發生濕阻的病機多與脾胃虛弱、氣虛、腎虛有關。

　　至於濕邪致病，有內、外之分︰外濕為六淫之一，指雨露霧濕、氣候潮濕等。內濕既是病理產物，又是致病因素，其形成多因飲食不節，進食生冷，損傷脾胃，運化失職，津液不得運化轉輸，停聚而生。內濕與外濕又常相互影響，外濕導致脾失健運，濕從內生，而脾失健運，又招致外濕的侵襲，容易形成惡性循環！

　　飲食方面，若一味利水袪濕，可能損害脾腎陽氣，弄巧成拙；可多加入一些健脾益氣的藥材或食材，如淮山、茯苓、白朮、黨參、炒扁豆、蓮子等，可更見起效。

有濕熱和寒濕之分

　　何教授強調不論外濕、內濕致病，均與脾胃的功能密切相關，然而其中的病理轉歸、發展趨勢又有所不同。在脾胃功能受損之時，有濕邪從寒而化，亦有從熱而化的不同病理變化趨向，當中所出現的症狀都不同，要視乎濕重的類型而對症下藥；過用寒涼之品，易於寒化；妄加溫燥者，易於熱化，所以食用袪濕湯水或袪濕茶前切記弄清楚自己的體質，避免藥石亂投。怎樣區分是寒濕還是濕熱？

寒濕型：容易疲倦，身體困重，面白或暗黃；怕凍、手足冰冷、大便稀溏、口淡不渴、腹脹食少、舌淡白、苔膩

濕熱型：身體發熱，頭身困重；胃脹悶、口乾不欲飲，或面目發黃，皮膚出瘡疹；小便短赤不利、大便溏而不爽、舌質紅、苔黃膩

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