氣溫驟降！突然好想吃碗暖暖「薑汁紫薯糖水」？即刻動手煲！

　　晚上睡到一半，背部覺得涼涼的，忍不住把電風扇關掉。平常睡覺的時候，即便是夏天，不太愛吹冷氣，電風扇的風已經很足夠的了。沒想到季候風（東北風）突然的到來，迫得把電風扇關掉。或許，季候風有偷聽到，我上周對10月份氣溫，依舊如盛夏的投訴，於是決定在這個周末，來個突襲吧。

　　這趟東北季候風的影響，早上和晚間來得比較明顯。早晚會清涼一點，然後，白天的時候，氣溫還是會有20多度的。長期活在潮濕和酷熱天氣裡的人，這種天氣，正是全年之中，最和暖而清爽的日子。既不會太過冰冷，要穿起厚厚的外套和毛衣，又不會被寒風迎頭而吹。19度的氣溫，可以說，是多麼舒適的。

　　「下周最低見19度。」看見了這則新聞的標題，我想了一想，「要不要開電熱水爐呢？」（先說明一下，我是那種夏天習慣沖冷水的人，哈哈）然後回過神來…… 「不對耶，19度是很冷的嗎？沒有吧？！」即便在香港，經常處於25至30多度的地方，19度的氣溫，應該算是秋高氣爽的天氣吧？！只要外出時，多加注意衣著，多添一件薄外套，一條薄圍布，小心免著涼就好了。

　　現在，氣候變遷之下，3、4月氣溫便會慢慢的上升；然後5月時分，已經開始飽受炎夏30度的煎敖；一直撐到10月中。大概是清涼的日子，偶然低於20度的氣溫，實在太少了，難怪「低見」和「降至僅有」等字眼，在季候風突襲下紛紛湧現，彷彿忘記，香港是有冬天的，有更低溫的可能的。

　　據說，一百多年前，香港曾經下過雪的。近一點，天文台的檔案之中，1967、1971，和1975年間，確實有過降雪的記錄。這樣，若干年後，在環境變遷下，我們的下一代，翻閱資料時，會不會驚覺，香港原來有過10度或以下，寒冷的冬天呢？

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