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01/04/2016

【掃街攻略】覓食深水埗4大「人氣美食」新力軍

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Text: Elize Chan Photo: Elize Chan

啖啖肉!台瘋邪惡雞腿捲!

 

  介紹完越南小店,幾鋪之隔又有美食!大家去台灣都一定會去夜市吧,香港一樣有台灣地道夜市風味的食物,剛好今天要到深水埗的另一家店,既然順路,就先來這邊吃件雞捲醫肚先。

 

雞腿捲($20)

 

  雞腿捲看起來有點像香腸,其實是以薄薄的雞皮包著雞腿肉,燒好之後再灑上香料粉。剛燒好的雞腿捲非常熱,外層微脆,中間的雞肉嫰滑多汁,一咬,肉汁四濺!

 

 

  雞腿捲提供多種口味選擇,除了原味外,還有椒鹽、檸檬、甘梅、芥末、起司、麻辣、蒜味、孜然、咖哩十種口味供大眾選擇!而小編就選擇了檸檬口味,於雞腿捲噴上檸檬汁,味道清新,酸酸的挺開胃,吃著也不會覺得太肥膩和邪惡!

 

櫻花蝦雞翅包飯($27)

 

  將雞翼去骨,再釀入櫻花蝦紅油炒飯,用炭爐燒至金黃香脆,咬落啖啖肉,肉嫩多汁,雞油的香味及蝦的鮮甜更滲入台灣米飯當中!

 

 

  同樣有十款口味,小編就選了芝士口味!雞皮雞肉汁滲入飯入面,十分惹味,但略嫌米飯太爛欠咬口,小編比較喜歡糯米釀雞翼。

 

 

有一腿真功夫雞腿捲

地址:深水埗荔枝角道333號地舖

營業時間:星期二至日: 13:00-22:00(星期一休息)

 

下頁介紹 馬來蘇媽媽「辣死你嗎?」

 

 

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