市場的入口處是超市區，可以買到日本直送的零食、水果及清酒等，亦有日式醬油、麵條以及日本米。

　　場內設有外帶專區，售賣多款便當和壽司！開放式的廚房，製作過程一目了然！

　　另外，晚上更不時有師傅表演劏鮪魚，除了欣賞專業師傅嘅精湛刀法外，亦可以即時品嚐最新鮮現切鮪魚，機會難逢！

　　市場還設有梅酒吧，八款獨家供應的梅酒，大家可以選擇當中五款為一SET！

上梅酒的方式亦十分特別，大家可以依照順序逐一品嚐！

　　「港版築地」集鮮活海產、即買即燒、零售購物於一身，大家可以一嚐日本築地直送的海鮮！場內的設計更貼近台灣的上引水產，無敵維港景致卻是香港獨有，海鮮壽司刺身的質素屬上等，不過定價暫時都未落實，性價比高低有待確認。大家不妨在開幕以後去朝聖一下吧，可能會有所斬獲呢！

築地．山貴水產市場

地址：灣仔碼頭二樓

開幕日期：預計 2016年10月中

（詳情留意我們的更新）