19/03/2020
【抗疫廚房】在家試煮爆紅懶人料理！編輯實測：「薯片玉子燒」大成功！
2. 萬人推爆：終極懶人煎餃
煎餃子可說是日本庶民料理的代表作，廣受大家歡迎；但有時吃餃子就是追求新鮮豬肉餡料的鮮味和肉汁，這是急凍餃子不能取代的！如果你喜歡食新鮮煎餃又不想花時間包，日本網民就創出「懶人煎餃」！只要收工去買包免治豬肉和你喜歡的餡料，就能在10分鐘內輕鬆做出美味餃子！
材料：餃子皮、免治豬肉、粟米、葱粒（選擇你喜歡的餡料就可以了）
步驟1：在平底鑊上鋪滿餃子皮
圖片來源：tw@silver_egg_77
步驟2：將準備好的餃子餡料平均鋪在餃子皮上
圖片來源：tw@silver_egg_77
步驟3：在餃子餡料上鋪上另一層餃子皮，開火慢慢將餃子煎至兩面金黃色
圖片來源：tw@silver_egg_77
雖然餃子賣相不太討好，更被網民形容為「被車輾過的餃子」，但這個創意懶人食譜竟在Twitter上得到過萬人轉發，可見其人氣度！如果你有天真係忍不住，很想吃一份熱辣辣的新鮮煎餃，這個懶人做法的確可以讓你用最簡單最方便最快捷的方法，食到香脆又juicy的餃子～
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