自助餐推介 | 2. 蠔迷注意！精品鮮蠔主題Buffet！無限食即開生蠔、不同花款焗蠔！同場加映：鹽焗原條鮮魚—香港君悅酒店 Tiffin 茶園

　　每次吃自助餐，除了Harbourside，就會想到灣仔君悅酒店的茶園Tiffin。食物主打貴精不貴多（其實食物選擇都很多），盡是高級餐廳的質素。2月Tiffin的自助晚餐更吸引，以鮮蠔作主題，供應來自世界各地的即開生蠔，隻隻新鮮，吃到原產地的海水味！除了生蠔，大廚亦準備各式熟蠔美食，好像芝士煙肉焗蠔、莧菜焗蠔、香炸生蠔等，還有吸睛的鹽焗原條鮮魚。

茶園的自助晚餐一向有口碑，2月份更以鮮蠔作主題，蠔迷別錯過！

（圖片來源：Grand Hyatt Hong Kong網站）

生蠔新鮮，熟蠔款式亦吸引。

（圖片來源：Grand Hyatt Hong Kong網站）

鹽焗原條鮮魚，香噴噴，魚肉甘香嫩滑。

（圖片來源：Grand Hyatt Hong Kong網站）

　　當然，自助餐其他美食也是一貫的高水準，由煎鵝肝、印度咖喱到甜品都不會令人失望。編者尤其喜歡這裏的自製雪糕，口味不是大路款式，每次來都有驚喜。美食加上現場鋼琴伴奏，歎自助餐都可以好優雅！

餐廳裏裏外外都散發著優雅氣息。

（圖片來源：Grand Hyatt Hong Kong網站）

鮮蠔主題自助晚餐

供應日期：鮮蠔主題自助晚餐由即日至2月28日供應

時間：6pm-10pm

收費：

星期一至四 成人$788／位、小童（6-12歲）$394／位；星期五至日 成人$838／位、小童（6-12歲）$419／位（設加一）

茶園Tiffin

地址：灣仔港灣道1號香港君悅酒店閣樓

電話：2584 7722

營業時間：12nn-10pm

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