餐廳收費爭議│個案三：點餐紙未有標明熱水收費，熱水是茶芥？

　　第3宗個案的事主與朋友到餐廳用膳，朋友點了一杯$18的洛神花茶，而事主沒有點任何飲品，餐廳職員主動遞上熱水。結帳時事主發現帳單有一項「中國茗茶水」的收費，二人共$40。查詢後，餐廳職員指熱水屬於「中國茗茶水」。

　　事主指雖然點餐紙列明了「另收茶芥」，英文翻譯為「Prices are excluded condiment fee and tea charge」。事主指，「茶芥」一詞無官方定義，坊間普遍認為「茶芥」是熱茶及調味醬料，但餐廳未曾提供醬料，而他只喝熱水。另外，在英文翻譯上的「tea」一字應無歧義，所以事主質疑餐廳有隱藏熱水收費及有強迫顧客消費之嫌。

　　消委會跟進時收到餐廳回覆，指餐桌上餐牌的最後一頁已列明所有固定收費，包括「中國茗茶/熱開水」為每位$20，故餐廳拒絕退回$40。而消委會向餐廳指出點餐紙與餐牌之內容並不一致時，餐廳表示理解事主的不滿，同意改善點餐紙上 的字眼。

3大消委會消費貼士

1.    於入座前可先了解餐廳收費政策及用餐安排，好像是最低消費、用餐時限、是否允許搭枱等。結帳前仔細檢視帳單項目及金額，付款後應保留收據。

2.    餐廳引入顧客自助服務，好像是線上點餐、酒樓每枱設有的自助泡茶設施等，會令部分消費者關注「服務費」是否有下調甚至免收的空間。消費者對收費有任何疑問，應考慮是否惠顧或向食肆查詢可否減免相關收費。

3.    部分食肆設有茶芥、小食等收費，消費者可直接向職員查詢，了解是否屬硬性收費。如不屬硬性收費，消費者可按自身需要選擇接受與否。如消費者有特別需要，例如自攜酒水或蛋糕等，宜先向食肆查詢會收取的開瓶費、切餅費等。