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01/02/2022

超限量Ichigosan佐賀莓小姐下午茶:絕色草莓+頂級忌廉=絕頂美味草莓忌廉蛋糕!

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Photo: 由作者提供

  真係literally轉眼又一年,日本士多啤梨季節又到!佐賀縣的獨有品種士多啤梨「Ichigosan佐賀莓小姐 」又再度於香港登場!

 

  一年前Ichigosan佐賀莓小姐跟Cafe Life聯乘推出多款士多啤梨糕點,非常成功;一年後的今天,當然也再接再厲 —— 說到底,在世界停擺沒有旅遊的時期,各大旅遊局可以做的,就是以風土物產去宣傳其所屬地區的美,以味覺代替雙腿,食咗當作去咗。

 

一年前Ichigosan佐賀莓小姐與Cafe Life聯乘推出幾款糕點,反應甚佳;一年後的今天再次聯乘,卻是以外賣下午茶為主打項目。

日本、韓國各地都有出產士多啤梨,但我特別偏愛Ichigosan佐賀莓小姐,味道香甜、清鮮、多汁,果味雖濃郁但恰到好處,沒有很俗氣甜到膩之感,無論淨食或製成糕點都好正。

 

  不過今次聯乘的主打之作,是下午茶外賣自取套餐 —— 在疫情反覆之下,外賣似乎是比較穩陣的美食推廣活動方式吧?總好過一不小心,整幢大廈或整條街道被封檢,一切都要被腰斬囉。

 

  下午茶外賣自取套餐的內容,包括一套九款糕點總共18件,斯斯文文的話可供3至4人享用,若是大胃王就當作兩人套餐,每套盛惠$580 —— 完全是五星酒店價錢呀!不過,Cafe Life一向用料很好,就以忌廉來說,都是特別幼細綿滑,因為是採用來自福岡農場的鮮忌廉,屬於日本人口中的「鬼高い」(魔鬼般高級)的貨色,邪惡到教人難以抗拒,成本也是份外的高,特別在現今供應鏈斷裂、貨運業緊張的年頭,全世界都開始為通貨膨脹頭痛,頂級忌廉的價格或許也上漲了不少。

 

下午茶外賣自取套餐,一套九款糕點總共18件,分量頗多,但我要講明:不包括拍照時用來做裝飾的整包士多啤梨。

一份外賣下午茶,其實都足夠3至4人享用,但我和某KOL當日都未吃午餐,所以兩人合力在短時間內KO了整份。

 

  此外,下午茶外賣的包裝,也十分講究,不單呈浪漫的粉紅色,還特別邀請到本地插畫家PEEP繪製,令整個下午茶予人很精美很可愛的愉快印象,有設計就有成本嘛。

 

本地插畫家PEEP繪製下午茶外賣包裝,品嘗當日的場內有其聯乘精品作為擺設。

下午茶外賣包裝本身都做得夠實淨,拿著出街會很搶眼,也會很招搖,一定會惹人妒忌啦。

試食會當日,佐賀縣為隆重其事,送出佐賀莓小姐可摺式購物袋給傳媒人士。

想不到那個可摺式購物袋,可以剛剛好包起整個下午茶外賣套餐,方便較遠距離的攜帶。

 

下一頁:佐賀莓小姐下午茶甜點與試食報告

 

 

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