21/07/2023
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灣仔美食推介 | 5. 廣麪子:筲箕灣名店安利副線!必食秘製切腩魚片撈粗、魚蛋魚片河!
以切腩、炸魚片馳名的筲箕灣東大街名店安利大排檔,去年在灣仔開了副線,雖然換了名字,裝修格局都變得年輕,但menu無變。人氣no.1是切腩魚片撈粗,麵條爽彈,加入秘製豉油及麻油撈勻,非常惹味,配上軟腍肉味濃的切腩及新觧彈牙的魚片,非常適合重口味的朋友!喜歡清淡的話,可以食魚蛋魚片河,河粉又軟又滑,魚蛋魚片每日新鮮製作,特別鮮味彈牙,喜歡食魚蛋粉的朋友不用再老遠走到筲箕灣去!
必食切腩魚片撈粗,魚片彈牙,切腩軟腍,麵條夠惹味,更可以加錢轉沙腩或爽腩。(圖片來源:Katty拍攝)
魚蛋魚片每日新鮮製作,特別鮮味彈牙,河粉夠軟滑,是非常出色的魚蛋粉。
(圖片來源:Katty拍攝)
下午茶幫襯,可以點西多士及紅豆冰,前者用上厚切方包,較有口感,後者用鮮忌廉配大大粒天津紅豆,特別好味!
(圖片來源:Katty拍攝)
廣麪子
地址:灣仔大王東街2-4號安興大廈地舖
營業時間:星期一至五 10am-9pm,星期六、日 11am-9pm
電話:2546 8428
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