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29/10/2024

香港仔艇仔粉11月搬固定泊位!$40足料燒味粉配大地魚乾湯底 加幾錢可以登艇仔食?新增賣呢兩款食物!即睇營業時間+地址

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Text: Eunice Chow

  要數香港仔美食名物,香港仔流記艇仔粉一定榜上有名!好消息,流記艇仔粉11月正式由以艇仔舊船轉到設備更齊全的新船,繼續售賣艇仔粉,想食就更方便,唔使碰運氣!即睇流記艇仔粉有咩唔同、新增賣咩食物,以及最新營業時間及地址!

 

  香港仔流記艇仔粉始於1984年,主理人流叔賣足40 年,香港仔街坊早已好熟悉。只要一個電話,他即駕艇仔到碼頭附近,遞送上超有風味的艇仔粉!早前,香港仔流記艇仔粉流叔兒子阿華,於香港仔吹水區群組出post表示,流記艇仔粉11月正式由以往舊有海事處水上小販牌照,轉到食環署的食物製造廠牌照,而船隻亦由舊船轉到設備更齊全的新船,繼續售賣艇仔粉。

 

(圖片來源︰流記艇仔粉fb)

(圖片來源︰流記艇仔粉fb)

 

  之前大家都係以外賣的形式購買艇仔粉,自選叉燒、魚蛋、燒鴨、雞及時菜等不同配料,睇住流叔一腳踢斬料,熬煮大地魚乾的湯底,炮製好有香港特色的艇仔粉。連人氣急升黑白大廚評審之一白種元之前來香港品嘗時,都大讚好食!

 

(圖片來源︰白種元 youtube截圖)

 

下一頁:搬固定泊位後有咩唔同?

 

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