按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團以「海底撈」品牌銷售產品（火鍋底料、火鍋蘸料及中式複合調味品）予經銷商、餐飲服務供應商及網絡 購物者（透過電商如天貓及京東），並於河南省鄭州市及四川省成都市設有生產設施。集團亦為海底撈集團（ 由主要股東兼非執行董事張勇及施永宏創立）於中國的火鍋底料產品獨家供應商。 |
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － 截至２０２４年６月止半年度，集團營業額上升１１﹒９％至２９﹒２７億元（人民幣；下同），股東應佔溢 利下降１３﹒８％至３﹒０８億元。期內，集團業務概況如下： （一）整體毛利增加９﹒９％至８﹒７８億元，毛利率下跌０﹒５個百分點至３０％； （二）按產品劃分： １﹒火鍋調味料：收入上升５﹒６％至１７﹒４８億元，佔總營業額５９﹒７％，毛利微增０﹒４％至 ５﹒４７億元，毛利率下降１﹒６個百分點至３１﹒３％。期內，銷售量增加２１﹒４％至 ８４﹐７４４噸，平均售價減少１３﹒１％至每公斤２０﹒６元； ２﹒複合調味料：收入增長２４﹒４％至４﹒５４億元，佔總營業額１５﹒５％，毛利上升３０﹒８％ 至１﹒５８億元，毛利率增加１﹒７個百分點至３４﹒７％。期內，銷售量增加３０﹒５％至 １９﹐６１４噸，平均售價減少４﹒５％至每公斤２３﹒２元； ３﹒方便速食食品：收入增長２２﹒２％至７億元，佔總營業額２３﹒９％，毛利上升２９﹒８％至 １﹒７３億元，毛利率增加１﹒５個百分點至２４﹒７％。期內，銷售量增長３９﹒９％至 ２２﹐８５１噸，平均售價下跌１２﹒５％至每公斤３０﹒７元； （三）於２０２４年６月３０日，集團之現金及現金等價物為１８﹒６５億元，另有租賃負債１﹒１３億元， 資產負債比率（總負債除以總資產）為１３﹒４％（２０２３年１２月３１日：１５﹒９％）。存貨周 轉天數為３１﹒３天（２０２３年１２月３１日：３２﹒９天）。 |
| 股本 |
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