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| 集團簡介 |
| － 集團主要香港及中國內經營連鎖式速食餐飲業務、快餐廳、機構飲食業務和特式餐廳及食品製造及分銷業務： （１）速食業務：以「大家樂」及「一粥麵」品牌經營快餐連鎖店；又以及經營不同種類 食肆； （２）機構飲食：以「泛亞飲食」和「活力午餐」經營機溝和學童膳食； （３）休閒餐飲：品牌包括「意粉屋」、「利華超級三文治」、「上海姥姥」及「米線陣。 |
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 2023/2024年度，集團營業額上升8.3%至86.91億元，股東應佔溢利增長2倍至3.3億元 。年內，集團業務概況如下： （一）整體毛利增加40.8%至9.89億元，毛利率上升2.6個百分點至11.4%； （二）香港：營業額增長7.1%至71.76億元，佔總營業額82.6%，分類溢利上升32%至 6.19億元； （三）中國內地：營業額增長14.5%至15.15億元，佔總營業額17.4%，分類溢利上升 42.2%至1.79億元； （四）截至2024年3月31日，集團於香港擁有380間速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食門店，包括 172間大家樂快餐分店、99間泛亞飲食、62間休閒餐飲及47間一粥麵； （五）於2024年3月31日，集團之現金及現金等值項目為12.61億元，借貸為3.85億元，流動 比率為0.9倍(2023年3月31日：0.8倍)。 |
| 股本 |
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