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| 集團簡介 | ||||||||||
| － 集團於２０２２年１２月由海底撈（０６８６２）分拆，並以介紹形式於香港聯交所主板上市。集團主要以 「海底撈」品牌在中國以外海外市場從事經營火鍋餐廳、外賣業務，以及銷售火鍋調味品及食材。 － 火鍋菜單由鍋底、醬汁蘸料以及在鍋底烹飪的食材三個主要部分組成。餐廳通常提供麻辣鍋底及撈麵等招牌菜 ，以及海鮮、經典火鍋菜、丸滑、葉菜類、根莖菜類及菌類、小吃、酒及飲品。除核心菜單外，集團亦提供本 地化的鍋底及食材，並根據地方風俗定製菜單形式。 － 集團自２０１９年開始在餐廳提供外賣服務，大部分外賣服務乃通過當地的第三方網上餐飲外賣平台進行。 － 集團亦會向當地顧客銷售火鍋調味品及向零售商銷售食材。 | ||||||||||
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 | ||||||||||
| － ２０２１年度，集團營業額增長４１﹒１％至３﹒１２億元（美元；下同），股東應佔虧損擴大１﹒８倍至 １﹒５１億元。年內，集團業務概況如下： （一）餐廳經營：營業額增加４１﹒５％至２﹒９６億元，佔總營業額９４﹒８％，其中，東南亞、東亞、北 美洲及其他地區的餐廳營業額分別上升２１﹒８％、８﹒６％、１﹒７倍及８３﹒７％，至１﹒６６億 元、３７２５萬元、６８０６萬元及２４８０萬元； （二）外賣業務：營業額上升１５﹒２％至１１７８萬元； （三）截至２０２１年１２月３１日，集團共經營９４家餐廳，其中５５家位於東南亞，１７家位於東亞，及 有１６家位於北美洲； （四）於２０２１年１２月３１日，集團之銀行結餘及現金為８９５５萬元，流動比率為０﹒３５倍（ ２０２０年１２月３１日：０﹒２８倍），銀行借款佔資產總額比率（按銀行借款除以資產總額計算） 為０﹒６％（２０２０年１２月３１日：１﹒３％）。存貨周轉天數為４５﹒６天（２０２０年１２月 ３１日：４４﹒６天）。 | ||||||||||
| 公司事件簿2024 ｜ 2022 | ||||||||||
| － ２０２４年４月，集團宣布以在美國納斯達克股票市場建議首次公開發售代表新普通股的美國存託股份的方式 繼續推進建議雙重主要上市，並已申請在納斯達克股票市場上市美國存託股份，股票代碼為「ＨＤＬ」。 | ||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||
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| 股本 |
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