環境及生態局局長謝展寰表示,去年就修例容許狗隻進入獲批准食肆廣泛諮詢業界等持份者,相關修訂支持度相當高,因此要與時並進。他初步估計,一名食客最多可以帶兩隻狗,細節會再諮詢專家意見。
謝展寰提及,牌照條款不容許狗隻使用餐廳的可重用餐具,食肆內亦不能烹煮或準備狗隻的食物,主要是想避免交叉污染,如果要分開處理食材及廚具,執行上比較複雜。另外,如果顧客帶太多狗不容易控制,會考慮在數目上設限。同時亦會考慮就餐廳面積作出要求,可能不會發牌予太細的餐廳。
謝展寰透露,第一階段將會發牌介乎500至1000個,估計讓寵物顧客為對象的餐廳先行,半年之後再發500至1000個牌照。
《經濟通通訊社11日專訊》
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